NETTOYER DES MOULES

NETTOYER DES MOULES

LES COQUILLAGES• Gratter les moules, éliminer les filaments fixateurs (byssus), puis les laver soigneusement en les brassant.• Ne pas les laisser tremper car elles risquent de s’ouvrir et de perdre ainsi leur eau de mer.• Changer l’eau aus...

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