Rigatoni alla Amatriciana o Matriciana

Rigatoni alla Amatriciana o Matriciana

Rigatoni alla Amatriciana o Matriciana Ingredienti per 4 persone: 400 gr di rigatoni 1 kg di pomodori pelati 250 gr di guanciale di maiale a fettine di 1cm peperoncino pecorino grattugiato PREPARAZIONE Tagliare il guanciale in striscioline non troppo...

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