Blog Posts - Acompanhamento



Bolo pão de queijo

Ingredientes1/2 xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) de leite3 ovos1 colher (café) de sal100 g de queijo parmesão ralado100 g de queijo mussarela picada3 xícaras (chá) de polvilho doce1 colher (sopa) de fermento em póQueijo parmesão ralado p...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Apr 4, 2015

Batata gratinada com molho de queijo e presunto

Ingredientes6 batatas medias descascadas e cortadas em cubos100 g de presunto cortado em quadrados1 envelope de creme de queijo600 ml de leiteOrégano a gostoModo de PreparoCozinhe as batatas com sal ate ficarem al dente, disponha em um refratário e...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Apr 2, 2015

Travessa de legumes

 Ao fim de algum tempo ausente, por uma boa causa..... a família vai crescer, a caminho um rapaz; Estou de volta com mais receitas boas e saborosas. Esta que vos trago hoje é um acompanhamento, pode ser para peixe ou carne, para aqueles d...
by a cozinha da xenia on Mar 13, 2015

Kibe recheado

Ingredientes:500 gr de trigo para quibe750 ml de água fervendo500 gr de carne moída (patinho)2 cebolas grandes bem picadinhas6 dentes de alho socados½ xícara de chá de hortelã fresco picadinho2 tabletes de caldo de carne1 colher de café de pim...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Mar 7, 2015

Legumes Grelhados com Molho de Manjericão

Ingredientes:Molho de Manjericão:¼ xícara de vinagre balsâmicoPimenta Tabasco a gosto2 colheres de sopa de azeite de oliva1 dente alho amassado½ colher de chá de sal2 colheres de sopa de manjericão fresco picadoLegumes:1/2 pimentão vermelho p...
by Ipanema Pitanga on Mar 4, 2015

Couve-flor ao molho de requeijão

Ingredientes1 couve-flor média e bem branquinha, cozida ao dente 1 litro de leite 3 ¹/² colheres de sopa de amido de milho 1 colher de sobremesa de sal (ou ao seu gosto) 1 copo de requeijão light 100g de queijo parmesão...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Feb 28, 2015

Arroz de Forno à Parmegiana

Ingredientes2 xícaras de arroz2 tabletes de caldo de galinha2 ovos3 colheres de sopa de queijo ralado100 g de presunto picado100 g de mussarela picada1 colher de extrato de tomate3 tomates sem peleModo de PreparoBata no liquidificador o extrato e os...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Feb 13, 2015

Calabresa Acebolada

Ingredientes3 Linguiças calabresa grandes2 Cebolas2 Colheres (sopa) de azeite1 Colher (café) de orégano1 Colher (sopa) de massa de tomateSal e pimenta do reino à gostoModo de PreparoCorte as linguiças em rodelas não muito grossa.Coloque-as em u...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Feb 12, 2015

Alcatra assada no forno

Ingredientes:1 peça de miolo de alcatra (600 gramas)1 pimentão vermelho cortado em rodelas1 colher de (sopa) de azeite de oliva1 colher de (chá) de louro em pó1 colher de (chá) de páprica doce2 cebolas cortadas em rodelas1 cenoura cortada em ro...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Feb 10, 2015

Ratatouille

Prato típico da culinária francesa pode ser sevido como entrada, com baguetes ou pão italiano, e como acompanhamento de carnes, aves e peixes. Ingredientes1 Berinjela1 Abobrinha italiana1 Tomate1 Pimentão verde ou vermelho, sem sementes 1 Cebola...
by Ipanema Pitanga on Feb 5, 2015

Batatas Gratinadas com Bacon

Ingredientes10 batatas médiasSal100 g de Bacon defumadoQueijo MussarelaOréganoAzeiteModo de PreparoDescascar e cortar as batatas em rodelasCozer as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem)Colocar as batatas numa...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Jan 21, 2015

Linguiça ao forno com batatas

Ingredientes1/2 kg de linguiça toscana1/2 kg de batata bolinha1 pimentão grande cortadosal e pimenta a gostoManjericão para decorarModo de PreparoLave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutosUnte um refratá...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Jan 20, 2015

Bolinho de mandioca com recheio

Ingredientes1 kg de mandioca cozida e amassada ainda quente2 xícaras de chá de queijo ralado2 colheres de sopa de azeiteSalsinha, orégano e sal a gostoRecheio:1/2 kg de carne moída2 dentes de alho amassados3 colheres de sopa de óleo ou azeiteSuc...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Dec 30, 2014

Lasanha de Carne com Legumes

Ingredientes6 fatias finas de bacon500 g de carne moída1 cenoura grande3 a 4 punhados de vagem1 punhado de azeitonas verdes picadas1 tomate1 cebola300 g de queijo mussarela ou de sua preferênciaSal e pimenta a gostoModo de PreparoEnquanto ferve a v...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Dec 18, 2014

Berinjela em conserva

Ingredientes5 berinjelas de bom tamanho1 pimentão verde1 pimentão amarelo5 dentes de alhoSal a gosto1/2 copo de vinagre1/2 copo de azeite de oliva2 colheres de sopa de orégano5 folhas de louro200 g de uva passa sem caroModo de preparo:Corte as ber...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Dec 8, 2014

Feijão tropeiro

Ingredientes1 kg de feijão vermelho1 pacote de farinha de milho500 g de linguiça tipo calabresa defumada, da fina500 g de linguiça comum de porco150 g de bacon3 xícaras de farinha de mandioca crua, não da torrada1 cabeça gra...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Dec 5, 2014

Risoto de camarão com Açafrão

Ingredientesóleo de oliva1 cebola média3 tomates1 pitada de açafrão fresco moído1 xícara de arroz agulhinha1 kg de camarão brancosal a gostosalsa picada frescaModo de PreparoEm uma panela de preferência de ferro, coloque o óleo de oliva para...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Dec 3, 2014

Almondegas recheadas

Ingredientes500g de carne moída1 ovo1 pacote de sopa de cebola300g de mussarela raladaÓleo para fritarModo de PreparoEm uma tigela, misture os ingredientes, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea.Pegue pequenas porções de massa na...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Dec 2, 2014

Salpicão

Ingredientes1 lata de milho2 cenouras raladas1 maçã cortada em cubos, sem casca1/2 bandeja de presunto, cortado em tirinhasAzeitonas a gostoUva passa a gosto2 colheres de maionese lightSal e pimenta - do - reino, a gosto5 gotinhas de limãoBatata p...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Nov 29, 2014

Shimeji na Manteiga

Ingredientes:250 g de shimeji 50 g cogumelo Paris2 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de shoyu (ou a gosto)4 colheres de sopa de saquê Modo de fazer:Lave o shimeji e divida os tufos.Numa panela, derreta a manteiga e acrescente o shimeji...
by Ipanema Pitanga on Nov 25, 2014


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