Blog Posts - Almendra

       Esta receta es antigua y su origen es desconocido. El nombre proviene de "Kronan", la antigua denominación de la organización militar sueca. Tengo buenos recuerdos de cuando era pequeña y mi madr...

Para empezar un día de la mejor forma, o bien para gozar con un café por la tarde, cuando sientes que te mereces algo especial!               La receta sirve para hacer 12 scones   Horno: 225 grados T...

Hay días en que nos apetece algo delicioso, algo que consideramos un capricho y que  contenta nuestras ganas de saborear algo dulce y exquisito, pero al mismo tiempo no queremos comprometer nuestro deseo de vivir de una manera más sana...

  Durante la temporada de los albaricoques preparamos una crema tentadora, que combina la acidez y dulzura de la fruta con el suave sabor de la almendra, y la dejamos hacer magia en forma de un sencillo pastel como el tradicional Brazo de Gitano...

Mañana si no estoy equivocada es el día nacional de Noruega y aunque podría haber sido a propósito, ha sido pura casualidad que haya hecho este postre noruego este viernes, una “Suksessterte” o tarta del éxito, en español. Muy facil...

Hoy es un día gris y lluvioso. Fuera de la ventana parece más otoño que primavera, con el paisaje archipiélago envuelto en niebla. Oigo una sirena de niebla desde la isla más cercana y unas gaviotas graznan cuando pasan a su...

Dices "Semla" y todos los suecos ponen una mirada llena de esperanza y felicidad pura e inocente, y vas a ver como una sonrisa ilumina sus caras. El pastel "semla" se puede comer por tradición solamente unos días antes del a...

En diciembre vi como poco a poco mi bandeja de correo electrónico se llenaba de recetas de postres y galletas de los blogs que sigo.  ¿Qué sería de la navidad sin algo dulce que compartir?  La receta que más se me antojó es la de “thumbprin...

En diciembre vi como poco a poco mi bandeja de correo electrónico se llenaba de recetas de postres y galletas de los blogs que sigo.  ¿Qué sería de la navidad sin algo dulce que compartir?  La receta que más se me antojó es la de “thumbprin...

¿Todavía os queda sitio para un dulce? jiji… seguro que como yo, durante las navidades habréis comido más dulces y postres de lo habitual, pero después de esta semana de dieta que casi llevamos (¡ánimo!), nos hemos ganado una pequeña re...

Hoy os traigo unos muffins con almendra, limoncello y chocolate blanco que me han salido buenísimas, casi por casualidad. Hacía días que quería hacer algún dulce con limoncello, un... Seguir »Artículo original: Muffins de almendra, limonc...

Artículo original: Gnocchi de batata y almendra con jamón y salvia ~ La ragazza col mattarelloHoy gnocchi (ñoquis, en español) de batata (boniato) y almendra con jamón y salvia. Un invento que se me ha ocurrido, que os puede servir para celebra...

Alguna Informacion Extra:Carolina y Silvia nos enseñan a hacer un postre, merienda o para picar de fiesta unos dedos de bruja de halloween comestiblesIngredientes:• 1 taza (225 gr) mantequilla ablandada o margarina (no la light)• 1 taza (225 gr)...

Esta semana he querido estrenar la temporada de manzanas con una tarta facilísima, que igual sirve para un postre, para el desayuno o para el café de media tarde. No lleva gluten, así que es apta para celiacos. Tan sólo lleva 4 ingredientes (5 si...

  Estás buscando una receta para una tarta de boda o, quizá, una tarta de cumpleaños de alguien muy querido como tu madre? Pues, imagínate una tarta con un fondo de pastel de chocolate cremoso (con trocitos de chocolate dentr...

Dicen que "la cabra siempre tira p'al monte", será por eso que me encantan las recetas de mi provincia. Además en este caso es una receta de la que podemos sentirnos bien orgullosos, porque es conocida en el mundo entero. El Turrón es imprescindib...

Hoy tengo un dulce sugerido por un amigo de Antequera, el Bienmesabe Antequerano. Con este nombre tan sugerente quien puede resistirse a probar este postre tan tradicional. Lo cierto es que antes de que Juanfran me hablase del Bienmesabe no lo había...

Hoy visitamos la localidad catalana de Reus para disfrutar de uno de sus postres más ricos y antiguos, hablamos del Menjar Blanc (manjar blanco). Es un dulce con una tradición milenaria en el cual el ingrediente principal es la almendra. Es muy sen...

Puede ser más fácil? Mezclar los ingredientes, verter la masa en un molde, repartir cerezas por encima y hornear. En total, tardas 40 minutos y 30 de ellos pasan cuando el pastel está en el horno. Dulce y ácido en un buen maridaje...

  Nos da mucho gusto compartir el nuevo proyecto de buenos amigos, Carmen Alcázar, Almendra Hernández e Iván Martínez, ellos presentan en Radio Ibero un concepto que busca crear nodos entre diversos temas que a simple vis...

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