Blog Posts - Anchoas



Spaghetti con cebolla y anchoas a la Veneta

Mirad qué se puede hacer con una cebolla, un par de anchoas y un poco de pasta. Nada más y nada menos que un plato gustosíssimo, pero barato,... Seguir » Artículo original: Spaghetti con cebolla y anchoas a la Veneta ~ La ragazza col mattare...
by La ragazza col mattarello on Sep 28, 2014

Pasta con tomates cherry confitados, anchoas y pan rallado

Para la receta de hoy casi sólo se necesitan unos pocos tomates cherry, una lata de anchoas y pan rallado, ingredientes que se encuentran incluso en el supermercado... Seguir » Artículo original: Pasta con tomates cherry confitados, anchoas y...
by La ragazza col mattarello on Aug 5, 2014

Pasta con brócoli y anchoas

Artículo original: Pasta con brócoli y anchoas ~ La ragazza col mattarelloMás pasta sabrosa, sana y sin complicaciones: Orecchiette con brócoli y anchoas. Las orecchiette son un tipo de pasta típica de la región de la Puglia, que se l...
by La ragazza col mattarello on Nov 7, 2013

Spaghetti alla puttanesca con anchoas

Una de las maneras más sencillas, rápidas y satisfactorias de hacer sentir a un invitado a la italiana, es sentándolo delante de un buen plato de spaghetti alla... Seguir »Artículo original: Spaghetti alla puttanesca con anchoas ~ La ragazza...
by La ragazza col mattarello on May 20, 2013

Falso paté de centollo

Que la cosa está muy malita lo he dicho infinidad de veces y lo seguiré diciendo, me temo, pero está claro que eso no debe significar que no disfrutemos de cosas ricas de verdad, de esas que te hacen salivar cada vez que te acuerdas. Muchas veces,...

Ensalada Niçoise o ensalada nizarda (a mi manera)

Esta ensalada es una delicia y nos permite salir de las típicas ensaladas con hortalizas de hoja verde. Una ensalada típica de Niza, muy conocida y cuyos ingredientes varían según el cocinero. En un principio esta ensalada no llevaba patata, sin...

Turrón a la sal y anchoas de l’Escala

En más de una ocasión os he hablado de productos ecológicos y la importancia que están adquiriendo en la vida cotidiana. La tendencia es consumir productos cada vez más naturales, productos en cuya producción y elaboración se utilicen la menor...

Ensalada César

Ingredientes :Lechuga Romana - 200 grAnchoas en aceite de oliva - 1 lata Pechuga de pollo - 150 grQueso Parmesano - 40 grPan de molde - 2 rebanadasAjo - 1/2 dienteHuevos - 2Zumo de limón - Cantidad necesariaAceite de oliva - Cantidad necesariaPrepar...
by De Recetas y Cocina on May 30, 2012

Ensalada de pulpo con patatas

Una rica ensalada de pulpo con patatas para mantenernos en forma. La abundancia de yodo que se puede encontrar en este animalito es beneficiosa para nuestro metabolismo, ayuda a cuidarnos por dentro, regulando nuestro colesterol. Ingredientes para 4...


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