Blog Posts - Arroz Legumbres Pastas



Pilaf de arroz y cebollas

INGREDIENTES: 1 taza de cebolla picada 1/2 taza de cebolla de verdeo picada bien chiquita 1 taza de arroz integral 2 tazas de caldo de verduras light hirviendo 3/4 de taza de leche descremada PREPARACIÓN: 1. En una cacerola poner un fondo d...
by Recetas Faciles on Dec 6, 2011

Pasta mediterranea

INGREDIENTES: 1 cebolla grande picada 1 berenjena pequeña en cubitos 2 tazas de tomate pelado, sin semillas y en cubitos 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aceto balsámico 1 cucharadita de tomillo seco 500 g de pasta fresca 2 cucharadas de aceite...
by Recetas Faciles on Sep 6, 2011

Risotto con calabacita

INGREDIENTES:2 cebollas medianas picadas 1 taza de arroz integral 2 tazas de calabaza en cubos pequeños 2 a 2 y 1/2 tazas de caldo light de verduras 1 taza de leche descremada 1/4 de taza de queso rallado light 3 cucharadas de perejil picado PREPAR...
by Recetas Faciles on Sep 6, 2010

Sopa del caribe

INGREDIENTES: 2 tazas de porotos negros 8 tazas de caldo light de verduras 1 hoja de laurel 1 zanahoria grande rallada 1 cebolla mediana picada 1 pimiento verde chico picado 2 dientes de ajo picados sal pimienta PREPARACION: 1. Ubicar los porotos e...
by Recetas Faciles on Jun 13, 2010

Sopa del caribe

INGREDIENTES: 2 tazas de porotos negros 8 tazas de caldo light de verduras 1 hoja de laurel 1 zanahoria grande rallada 1 cebolla mediana picada 1 pimiento verde chico picado 2 dientes de ajo picados sal pimienta PREPARACION: 1. Ubicar los porotos e...
by Recetas Faciles on Jun 13, 2010

Ensalada de arroz y pollo

INGREDIENTES: 3/4 de taza de arroz blanco 1/2 taza de cebolla de verdeo picada 1/4 de cucharadita de ralladura de limón 3 cucharadas de jugo de limón 1 yogur natural descremado 6 cucharadas de aceite de oliva 500 g de pollo cocido en hebras 1/3 de...
by Recetas Faciles on Sep 18, 2009

Ensalada de arroz y pollo

INGREDIENTES: 3/4 de taza de arroz blanco 1/2 taza de cebolla de verdeo picada 1/4 de cucharadita de ralladura de limón 3 cucharadas de jugo de limón 1 yogur natural descremado 6 cucharadas de aceite de oliva 500 g de pollo cocido en hebras 1/3 de...
by Recetas Faciles on Sep 18, 2009

Pasta con tomates secos

INGREDIENTES:12 tomates secos400 g de champiñones en láminas gruesas1 cebolla grande picada1 taza de vino blanco seco2 dientes de ajo picados350 g de pasta seca1/3 de taza de queso rallado light1 cucharada de ketchup1/4 de taza de albahaca fresca p...
by Recetas Faciles on Aug 28, 2009

Pasta con tomates secos

INGREDIENTES:12 tomates secos400 g de champiñones en láminas gruesas1 cebolla grande picada1 taza de vino blanco seco2 dientes de ajo picados350 g de pasta seca1/3 de taza de queso rallado light1 cucharada de ketchup1/4 de taza de albahaca fresca p...
by Recetas Faciles on Aug 28, 2009

Polenta al parmesano

INGREDIENTES:4 y 1/2 tazas de caldo de verduras light1 y 1/2 taza de polenta instantánea1/4 de taza de mozzarella rallada1/4 de taza de queso rallado lightsalpimientarocío vegetalPREPARACION:1. Verter la polenta e forma de fina lluvia en el caldo...
by Recetas Faciles on Aug 8, 2009

Arroz con carne y verduras

INGREDIENTES:300 g de carne picada magra2 zanahorias medianas en rodajas2 tallos de apio en rodajitas3 cebollas de verdeo en aritos1/2 taza de caldo light de carne o verduras3 zapallitos en cubitos3 tomates pelados, sin semillas y picados1/2 cucharad...
by Recetas Faciles on Jul 16, 2009

Tallarines con pesto perejil

INGREDIENTES:500 g de tallarines secos1 taza de perejil100 g de nueces1 diente de ajo picado3/4 taza de aceite de oliva1/3 de taza de queso rallado light (opcional)salpimientaPREPARACION:1. Colocar las hojas de perejil en el bowl de una procesadora y...
by Recetas Faciles on Jun 11, 2009

Burgol con arvejas y zanahorias

INGREDIENTES:1 y 1/2 taza de caldo light de verduras1 zanahoria grande en juliana fina1 taza de arvejas congeladas1 y 3/4 taza de trigo burgol3 cucharadas de jugo de limón1/2 cucharadita de ralladura de cáscara de limón (opcional)2 cucharadas de a...
by Recetas Faciles on Jun 5, 2009

Arroz con albahaca

INGREDIENTES:2 y 1/1 tazas de caldo light de verduras1 y 1/2 taza de leche descremada1 y 1/2 taza de arroz integral2 dientes de ajo, con piel y machacados3/4 de taza de hojas de albahaca picadaPREPARACION:1. Mezclar el caldo con la leche y el ajo en...
by Recetas Faciles on Mar 13, 2009

Garbanzos con atun al horno

INGREDIENTES:1 y 1/2 taza de cebolla picada2 dientes de ajo picados1 taza de garbanzos cocidos (1 lata)2 huevos1/3 de taza de leche descremada210 g de atun al agua, bien escurrido (1 lata grande)3 cucharadas de perejil picado1/4 de taza de qeso rall...
by Recetas Faciles on Mar 12, 2009

Fettuccini con salsa de tomates frescos

INGREDIENTES:2 ó 3 dientes de ajo picados bien chiquito1 y 1/2 kg de tomates pelados, sin semilla y picados gruesos (guardar liquído que largan)3 cucharadas de acite de oliva1/4 taza de hierbas frecas, picadas grueso (perejil, oregano, etc.)3 cucha...
by Recetas Faciles on Mar 12, 2009


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