Blog Posts - Belimbing



PEPES IKAN TONGKOL

BAHAN: 500 gram ikan cuek tongkol 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya 8 buah belimbing sayur, iris kasar 4 batang serai, ambil putihnya, iris halus 4 lembar daun salam Daun pisang untuk membungkus BUMBU(dihaluskan): 6 buah cabai merah 6 buah bawang m...
by Hobi Masak on May 17, 2013

KELLAPATE

BAHAN: 1 kg ikan tengiri, potong-potong 1 sendok teh garam Air untuk merendam, secukupnya Minyak untuk menggoreng 500 ml santan dari 1 butir kelapa parut 2 buah cabai merah, serong tipis 15 buah belimbing wuluh, potong membujur 2 bagian BUMBU (DIHAL...
by Hobi Masak on May 15, 2013

KERANG MASAK SEMBOKO (NTT)

BAHAN: 500 gram daging kerang merah 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya 10 gram daun kemangi 6 buah belimbing sayur 3 buah cabai hijau, diiris serong Minyak untuk menumis BUMBU DIHALUSKAN: 5 buah bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah 5...
by Hobi Masak on Apr 5, 2013

Pariangan/Belimbing

Pariangan/BelimbingIt is said that this little village came into at the time of the big deluge. It is situated on the slopes of Mt. Merapi, thought to be the cradle of the Minangkabau culture. This historical village still reflects the pure social st...
by Sumatera Travel Agent on Feb 25, 2013

Kombinasi Jus Tomat yang Buat Awet Muda

Bekerja dan bertambah usia, membuat kita rentan mengalami stres dan penuaan. Kadang kesibukan bahkan menyita... more »...
by North Sumatera Magazine on Feb 22, 2013

SEPAT (Sumbawa)

1. BAHAN1. Ikan bandeng 3 ekor 2. Terong besar 3 bh 3. Udang laut 15 ekor 4. Tomat masak 2 bh 5. Belimbing wuluh 2 bh2. BUMBU1. Lombok rawit 5 bh 2. Jeruk nipis ½ bh 3. Bawang merah 5 bh 4. Kelapa ¼ btr 5. Kemiri 3 bj3. CARA PEMBUATAN1. Ikan, udang...
by Hobi Masak on Dec 31, 2012

SAYUR SAMBAL GODOG

BAHAN : 100 gr kacang merah segar. 200 gr rebung rebus. 50 gr daun melinjo muda. 1 sdm minyak goreng untuk menumis 1 lembar daun salam. 1 cm lengkuas, memarkan. 1.250 ml santan dari 1/2 butir kelapa. 1 bh kaldu blok. 1 sdt gula merah, iris halus. 6 b...
by Hobi Masak on Nov 11, 2012

SAYUR PINDANG CAMPUR

BAHAN : 400 gr daging sandung lamur/brisket. 2000 ml air untuk merebus. 2 sdt garam. 2 sdm minyak goreng, untuk menumis. 300 gr kacang panjang, potong 4 cm. 20 bh cabai rawit merah. 2 bh tomat. 6 bh belimbing sayur, belah-belah. BUMBU : 3 slung bawan...
by Hobi Masak on Nov 6, 2012

PEPES IKAN PATIN

BAHAN : * 1 ekor ikan patin (± 600 gr), potong menjadi 5 bagian * daun pisang untuk membungkus BUMBU YANG DIHALUSKAN : * garam secukupnya * 1/2 sdt merica * 1 iris kunyit * 2 butir kemiri * 1 iris laos * batang sereh * 3 butir bawang merah * 2 siung...
by Hobi Masak on Oct 6, 2012

SOP IKAN PATIN

BAHAN : • Fillet ikan patin 1 ekor ukuran sedang, potong 2 cm • Bawang putih goreng 2 sendok makan • Cabai rawit 5 cm, potong serong jadi 2 bagian • Lengkuas 5 cm, memarkan • Serai 1 batang, memarkan • Air 750 ml • Belimbing sayur 5 bua...
by Hobi Masak on Aug 24, 2012

KUE KHAS HONGKONG

BAHAN : • Telur 250 gram • Tepung terigu 250 gram • Gula pasir 250 gram • Sprite belimbing ½ gelas • Santan kental ½ gelas • Garam dan vanili secukupnya • Pewarna makanan kuning, merah,coklat (sesuai selera) CARA MEMBUAT KUE KHAS HONG...
by Hobi Masak on Aug 17, 2012

BOTOK

BAHAN : potong tahu 3 potong tempe 1/4 mangkok lamtara (petai cina) 1/4 mangkok kelapa muda Udang dan ikan teri secukupnya Daun pisang yang bagus BUMBU : 5 biji bawang merah 3 siap bawang putih 1 lembar daun jeruk purut 1 potong kencur 5 buah cabe hi...
by Hobi Masak on Aug 16, 2012

Budidaya Belimbing Dalam Pot

Ditinjau dari segi agribisnis, menanam pohon belimbing di pekarangan cukup menguntungkan. Satu pohon belimbing yang berumur 5 tahun dapat menghasilkan buah sekitar 600 buah pertahun. Bahkan apabila pemeliharaan tanaman dilakukan dengan baik, serta...
by Buah Super on Aug 15, 2012

SAMBAL JERUK MENTAH (NUSA TENGGARA TIMUR )

BAHAN BAHAN : ► 6 buah cabai rawit, iris halus. ► 3 buah jeruk nipis yang berwarna hijau, iris kecil-kecil bentuk dadu. ► 3 buah belimbing sayur mentah, iris tipis. ► 3 buah bawang merah, iris tipis. ► 3 tangkai daun kemangi, ambil daunnya.
by Hobi Masak on May 12, 2012

SAMBAL LADA BALIMBIANG (SUMATERA BARAT)

BAHAN BUMBU YANG DIKUKUS : 6 buah cabai merah. 6 buah belimbing sayur. 4 siung bawang merah. 6 buah cabai rawit. 1 sdt terasi bakar. 1/2 sdt garam. CARA MEMBUAT SAMBAL LADA BALIMBIANG (SUMATERA BARAT): 1. Haluskan semua bahan, aduk hingga rata 2. Hid...
by Hobi Masak on May 7, 2012

NASI GEMOK (BANGKA-BELITUNG)

BAHAN : NASI: 300 gram beras kualitas baik, cuci bersih 300 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa garam secukupnya LAUK : 500 gram cumi, kupas kulit arinya, bersihkan,potong-potong 3 sdm minyak, untuk menumis 3 siung bawang putih, iris halus 8 butir...
by Hobi Masak on May 6, 2012

BOTOK JAGUNG

by Hobi Masak on May 1, 2012

SAYAP AYAM TUMIS DAUN KEDONDONG

BAHAN : • 6 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian • 2 siung bawang putih, diiris tipis • 4 butir bawang merah, diiris tipis • 2 buah cabai hijau,dipotong bulat • 2 buah cabai merah, dipotong bulat • 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa • 2...
by Hobi Masak on Apr 26, 2012

SAMBAL BLIMBING WULUH

BAHAN : ► Cabai merah = 8 buah. ► Belimbing wuluh = 6 buah. ► Bawang merah = 4 buah. ► Terasi bakar = 1 potong. ► Garam = secukupnya. ► Gula = secukupnya. CARA MEMBUAT SAMBAL BLIMBING WULUH : ► Cabai merah, belimbing wuluh serta bawang...
by Hobi Masak on Apr 24, 2012

PAIS IKAN PANGGANG BUMBU (BANGKA – BELITUNG )

BAHAN : 500 gram ikan ekor kuning, bersihkan dan belah dua bagian 6 buah belimbing wuluh, potong bulat 1 sdt air asam 1/2 sdt gula pasir daun pisang secukupnya, untuk membungkus lidi secukupnya, untuk menyemat BUMBU YANG DIHALUSKAN : 10 buah cabai ra...
by Hobi Masak on Apr 22, 2012


Trending Topics

Close