Blog Posts - Carnes



Conejo con caracoles (cocina catalana)

Un plato de la cocina catalana tradicional, hoy cocinaremos Conejo con caracoles (conill amb cargols en catalán), unos animalitos que me gustan mucho, los caracoles y el conejo. Algunos amigos encuentran extraña la receta porque […]...

Curry De Pollo Korma

El korma es un curry suave procedente de India que se elabora con cremas de yogur, leche o, en este caso, leche de coco.En casa somos muy aficionados al curry y lo comemos todas las semanas. Sólo hay que preparar un arroz de acompañamiento y ya ten...
by Las recetas de Martuka on Dec 7, 2016

Lomo De Cerdo Asado Con Manzanas, Mostaza Y Patatas Violetas Al PX

Ya empiezo a proponeros recetas de asados para Navidad. La ventaja de las carnes o aves asadas es que se pueden preparar con antelación, para muchos comensales y no hay que estar contemplando el asado, así que se pueden preparar otras cosas mientra...
by Las recetas de Martuka on Dec 6, 2016

Academia da Carne curso gratis

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by faça voce mesmo on Aug 25, 2016

Tori no karaage

Tori no Karaage - Pollo frito - Ingredientes:1 muslo de pollo de 120g (cortados en trozos de 2,5 cm)2 cucharillas de gengibre rallado1 cucharilla de ajo rallado2 cucharadas de salsa de soja1 cucharada de sake1/2 huevo batido2 cucharadas de katakuriko...

Spaghetti Con Carne Y Verduras

Ahora en verano hace un calor agobiante y no apetece nada meterse en la cocina. ¡¡¡Me pasa a mi que me entusiasma cocinar!!!Por eso es fundamental preparar platos únicos, completos y rápidos. La pasta gusta a casi todos, es saciante y combinada...
by Las recetas de Martuka on Jul 25, 2016

Huevos Rotos Con Picadillo Y Espinacas Frescas

by Las recetas de Martuka on Jul 18, 2016

Cooking and Community

Recently, I was lucky enough to partake in a cooking class at a local shop within West Palm Beach. I was truly excited to finally be going to this store because Shoppe 561 is a pretty impressive establishment. Everything that is sold within Shoppe 56...
by This Librarian's Life on Jul 7, 2016

Nibuta o chashu

Nibuta - Cerdo cocido - Ingredientes:450g de carne de cerdo deshuesadade lomo, panceta o pierna atada en redondo1/2 cebolleta cortada en trozos de unos 5 o 6 cm3cm de raiz fresca de jengibre cortada en rodajas1 taza de sake 2/3 de taza de salsa de s...
by Recetas Japonesas en español on Jun 23, 2016

PERNIL DE VITELO AO MOLHO DE ERVAS

INGREDIENTES 2kg Pernil de vitelo 500g Mirepoix 2l Caldo claro (frango ou carne) 250ml Vinho branco 150g Roux claro 250ml Creme de leite fresco 15g Ervas frescas picadas Sal e pimenta do reino MODO... Quem pensa que homem não sabe cozinhar, visit...
by Descobrindo a Culinaria on Jun 16, 2016

Classic Nick Rocks

ZZ Top – Legs https://www.youtube.com/watch?v=eUDcTLaWJuoT'Pau – Heart & Soulhttps://www.youtube.com/watch?v=SwrYMWoqg5wDire Straits – Money For Nothinghttps://www.youtube.com/watch?v=lAD6Obi7CagKim Carnes – Bette Davis Eyeshttps://www.yo...
by Classic Nickelodeon Fan Blog on Apr 17, 2016

Hanami bento

Hanami bento - Picnic floración de cerezos- Ingredientes: (clicka en cada nombre para ver la receta)Onigiri - Temari sushi - Inari sushi o arroz cocidoAcompañamientos recomendados:fruit sandiwch (bocadillo de nata...
by Recetas Japonesas en español on Mar 25, 2016

Solomillo a la soja

500gr de solomillo fileteadogambas peladas5-6 dientes de ajo6 cucharadas de salsa soja1 chorreoncito de limónuna pizca de jengibre en polvo4 cucharadas de aceite olivaMicroondasEn una sarten marcamos los solomillos.En un vol apto micro ponemos el re...
by lacocinadevirtu on Mar 21, 2016

Ravioli de chasu y daikon

Ravioli de chasu y daikon - pasta fresca rellena de carne macerada y nabo- Ingredientes:100g de mantequillayuzu seco (opcional)125g de setas shiitake (unas 10u)una cucharada de salsa de sojapimienta molida2 cebolletas chinas o nori (opciona...
by Recetas Japonesas en español on Feb 16, 2016

Espetinhos de carne moída com pimenta síria

Espetinhos de carne moída com pimenta síria Ingredientes500 g de patinho ou coxão mole1/2 cebola ralada2 colheres (sopa) de salsinha picada2 colheres (sopa) de azeiteSal e pimenta-síria a gostoModo de PreparoMisture a carne com os temper...
by centralreceita on Feb 8, 2016

Lomo de cerdo al horno

Parece que el lomo de cerdo es, después del solomillo, la carne con más proteínas y menos grasas; es una carne rica en vitamina B1 y su consumo, cocinada adecuadamente sin adición de otras grasas, es muy recomendable ya que aporta también muchos...
by La Gastrocinemia on Feb 3, 2016

Carne de sol

Ingredientes500 g de carne de sol (coxão mole)1 cebola médiaManteiga para fritar a carne e dourar a cebolaModo de PreparoCorte a carne em bifes não muito finos, coloque em uma vasilha com água para tirar um pouco do salTroque a água umas 3 vezes...
by Receitas Gostosas e Fáceis on Feb 1, 2016

Receita de rocambole de carne com presunto e queijo

Receita fácil e muito saborosa para a hora do almoço, esse rocambole de carne leva presunto e queijo no recheio e fica apenas 35 minutos no forno.IngredientesMassa500 g de carne moída1 embalagem de creme de cebola3 colheres (sopa) d...
by centralreceita on Jan 27, 2016

Bolo de carne com cenoura (Meatloaf)

by centralreceita on Jan 24, 2016

Costelinha de porco agridoce (Baby Back Ribs)

Chamadas de baby back ribs, a famosa costelinha de porco é um prato muito comum em churrascos, almoços e jantares. Os americanos adoram carne suína!Ingredientes · 2 kg de costelinha de porco· 1 colher (sopa) de sal· 2 colheres (chá) de molho...
by centralreceita on Jan 24, 2016


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