Blog Posts - Fladenbrot



Fladenbrot Rezept ungarische Art

Fladenbrot Rezept ungarische Art auch Langos genannt. Heute zeige ich Euch wie man schnell Fladenbrot ungarischer Art macht.  In Ungarn sagt man Langosch oder Langos dazu. Wer die Zeit nicht hat den Teig selber zu machen geht ins Geschäft und holt...
by Koch-Rezepte on Aug 30, 2016

Griechisches Pita Fladenbrot selbst gebacken

Fladenbrot ist die perfekte Beilage zu vielen vielen Speisen. Egal ob kurz gebratenes, Fleisch mit Sauce, Gegrilltes, Gemüse oder Marmelade, ein leckeres Pitabrot passt immer! Da beim Backen die Grammangaben wichtig sind gibts diesmal eine genaue Be...
by Dinner fuer Gourmets on Aug 17, 2016

Käse Brot

by Koch-Rezepte on Jan 5, 2016

Fladenbrot mit Oliven

Serviervorschlag FladenbrotZutaten für 4 Portionen:500 g Mehl250 g schwarze Oliven1 Päckchen Trockenhefe1,5 Teelöffel Jodsalz½ Teelöffel Thymian2 fein gehackte Knoblauchzehen0,35 Liter lauwarmes Wasser5 Eßlöffel OlivenölSesamsamenSo wird Flad...
by Gastro-Blog on Dec 26, 2015

Pide

Serviervorschlag PideZutaten für 2 Pide:600 g Mehl0,3 Liter lauwarmes Wasser50 g Butter1 Hefewürfel1 Teelöffel Zucker1 Teelöffel Salz3 Eßlöffel Olivenöl6 Eßlöffel SesamsamenSo wird Pide gemacht:Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit Hefe,...
by Gastro-Blog on Dec 23, 2015

Pide oder Fladenbrot

Serviervorschlag PideZutaten für 4 Portionen:40 g Hefe¼ Liter lauwarmes Wasser500 g MehlSalzOlivenöl1 Eigelb1 Teelöffel Zucker1 Teelöffel Kümmel2 Teelöffel SesamSo wird Pide oder Fladenbrot zubereitet:Die Hefe in der Hälfte des Wassers auflö...
by Gastro-Blog on Nov 8, 2015

Focaccia mit Rosmarin

Focaccia mit RosmarinSchmeckt nach Urlaub in ItalienFocaccia ist ein ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen mit Olivenöl, Salz und eventuell Kräutern und weiteren Zutaten belegt wird. Die Ursprünge der Focaccia gehen bis ins Alte...
by Meine Kochlust on Oct 13, 2015

Frittierte Pizzabrötchen

Rezept frittierte Pizzabrötchen und Fladen schnell in der Pfanne gebacken. Heute möchte ich zum Abendessen frittierte Pizzabrötchen zum Grillfleisch und Gemüse servieren. Die frittierten Pizzabrötchen gehen einfach und schnell mit einem Hefeteig...
by Koch-Rezepte on Jun 11, 2015

Lammeintopf mit Feigen und Zwiebeln (Jahni)

Obwohl ich sehr viele Leute kenne, die immer wieder gerne in die Türkei fliegen um dort Urlaub zu machen, waren wir selbst erst ein einziges mal dort. Das war 1994 und unser Ziel war selbstverständlich Istanbul. Eine jener herrlichen Städtereisen...
by Aus meinem Kochtopf on Feb 28, 2013


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