Blog Posts - Frutti Di Mare

Risotto alla pescatora    Ingredienti 300 g di riso per risotti 400 g di gamberi 4 gamberoni un calamaro e una seppia (circa 200 g), puliti 500 g di vongole pulite 500 g di cozze pulite 2 spicchi di aglio 2 piccole cipolle 2 pomodori perini un bicc...

Spaghetti cozze e peperoni Ingredienti: 400 g di spaghetti 500 g di cozze 1 peperone rosso 1 peperone giallo 200 g di pomodori maturi 1 cipolla 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 manciata di prezzemolo tritato 1 peperoncino...

per preparare gli spaghetti con carciofi e vongole all’arancia, cominciate con la pulizia delle vongole. Lasciatele in ammollo con acqua e sale grosso per circa 1 ora così da pulirle dalle eventuali impurità, dopodiché munitevi di uno scolap...

Per questo gustosissimo piatto ho usato, le trofie come pasta, ma vanno benissimo anche gli spaghetti o le linguine. ingredienti per 4 trofie  400 g cozze  500g frutti di mare misti ( vongole,taratufi,fasolari)  500g mazzancolle  una decina pomo...

Come sapete io non mangio pesce, o quasi. Diciamo che mi piacciono moltissimo i molluschi e i crostacei (quasi tutti) e che ultimamente ho scoperto una pescheria qui a Bologna che ha tutta roba italiana (slurp) proveniente particolarmente dalla Sicil...

Spaghetti/Linguine allo Scoglio Volete meravigliare i vostri ospiti con un piatto da leccarsi i baffi? Ecco per voi la ricetta degli spaghetti/Linguine allo scoglio suggeritami da un  noto chef napoletano soprattutto per quanto riguarda la preparazi...

Spaghetti alla chitarra    Ingredienti  - 400 g di spaghetti alla chitarra - 12 scampi - 400 g di vongole - 400 g di fasolari - 300 g di rana pescatrice - 200 g di totani - 300 g di passata di pomodoro - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva -...

Oggi un piatto semplice ma dal sapore straordinario. Frutti di mare freschi di mercato e pasta di qualita’ dall’antica tradizione gragnanese, per un voi un piatto adatto ad ogni stagione: Spaghetti al nero di seppia con frutti di mare e p...

Marinated shrimp with black lentils.Składniki.7 dużych krewetek150g soczewicy czarnej1 łyżeczka przyprawy KucharekMarynata.125ml oliwy z oliwek80ml soku z cytryny2 łyżki musztardy ziarnistej2 łyżki miodu2 łyżki koperkuSos jogurtowo koperkow...

Sciacquate i frutti di mare con abbondante acqua corrente, lasciateli scolare e asciugateli avvolgendoli in un panno da cucina in cotone. Intanto, in un padella con abbondante olio extra vergine d’oliva, fate soffriggere aglio, peperoncino e se...

Sciacquate i frutti di mare con abbondante acqua corrente, lasciateli scolare e asciugateli avvolgendoli in un panno da cucina in cotone. Intanto, in un padella con abbondante olio extra vergine d’oliva, fate soffriggere aglio, peperoncino e se...

Hallo meine lieben Spiele-Freunde, das letzte große Hay Day Update ist ja nun doch schon wieder eine Weile her. Aber nun gibt es endlich wieder was neues in unserem Lieblingsspiel ! Damit ihr gleich Bescheid wisst habe ich hier die Neuerungen für e...

Gli spaghetti con le vongole, meglio conosciuti a Napoli come " vermicelli alle vongole " rappresentano, forse, il piatto più conosciuto della tradizione culinaria napoletana, piatto che è possibile trovare in ogni angolo del mondo. Molti sono conv...

Es war mal wieder Zeit fuer Fisch und diesmal gab es Tintenfisch. Salvatore hat das Rezept aus Spanien mitgebracht und seine Mutter hat dies, so wie er mir berichtete, noch verfeinert. Nur die war nicht da, also hat sich Salvatore daran gemacht, uns...

  INGREDIENTI 400gr. di vongole 400gr. di cozze 200gr. di gamberetti 100gr. di calamaretti 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1lt. di brodo di pesce o di brodo vegetale 1 mazzetto di prezzemolo 1/2 costa di sedano 1/2 carota 1 cipollotto 2...

  INGREDIENTI 500gr. di vongole 500gr. di cozze 1 testa di merluzzo 4 mazzancolle 200gr. di gamberetti 4 fette di pane casereccio 2dl. di olio 1 cipolla 1 testa di aglio 1 porro 1 foglia di alloro 1 pizzico di timo alcune foglie di dragoncello 1...

Uno dei condimenti per la pasta,  a base di pesce o frutti di mare è quello a base di cozze. Le preferisco alle più "titolate" vongole per il loro sapore forte e deciso. Questo sugo può essere " bianco ", semplicemente le cozze con olio,aglio...

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