Blog Posts - Jägerschnitzel



Thüringer Jägerschnitzel von Oma

Noch kein Bild vorhandenZutaten für 4 Portionen:4 große, etwa 1 cm dicke Scheiben JagdwurstMehlEierPaniermehl500 g frische Champignons1 Zwiebel1 Becher Sahnefrisch gehackte PetersilieSalz, PfefferMargarineSo werden Thüringer Jägerschnitzel zubere...
by Gastro-Blog on Dec 22, 2015

Thüringer Jägerschnitzel das Original

Noch kein Bild vorhandenZutaten für 4 Portionen:4 Scheiben Bierschinken Mehl2 Eier100 g Paniermehl4 EL Öl300 ml Bratensauce1 EL Paprikapulver, edelsüß100 ml Sahne 400 g Gemüse (Erbsen und Möhren)2 EL SalzbutterSo werden Thüringer Jägersc...
by Gastro-Blog on Dec 21, 2015

Jaegerschnitzel (Hunter’s Steak) Recipe Paired with Huber Pinot Noir

This recipe is from Huber Vineyard and Cellars, a winery Lompoc, California. They received a Silver Medal at the 2012 San Francisco Chronicle Wine Competition for their 2009 Pinot Noir. Cheers! Kathy Jaegerschnitzel (Hunter’s Steak) Serves 4 Sugges...
by Wine Trail Traveler Blog on Oct 31, 2012


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