Blog Posts - Käse

Schweizer Nudel-Käsesalat (Schweiz)Noch kein Bild vorhandenZutaten für 4 Personen:250 g Emmentaler100 g gek. Schinken100 g roher Schinken200 g Kirschen (Glas)3 St. Staudenellerie300 g gek. Rigatoni2 Zehen geschälten und fein gehackten Knoblauch3 g...

Noch kein Bild vorhandenZutaten für 2 Burger:2 HühnerbrustfiletSalz, weißer Pfeffer2 Brötchen2 Teelöffel Remoulade2 Teelöffel Ketchup2 Teelöffel scharfer Senf4 Blätter Kopfsalat2 Scheiben Cheddar Schmelzkäse½ Salatgurke1 TomateZubereitung B...

Noch kein Bild vorhandenZutaten:4 Scheiben Weißbrot20 g Butter1 Metzgerzwiebel20 g Bratfett6 Scheiben ScheiblettenkäsePfeffer aus der MühleSo werden Zwiebelschnitten zubereitet:Das Weißbrot dünn mit Butter bestreichen. Die Zwiebel schälen und i...

Eine Woche Sardinien reichte und wir waren hoffnungslos an sardischen Wein, sardische Buchten und sardischen Pecorino verloren. Von letzterem war mir gar nicht klar, dass er so typisch ist für diese Insel, die alles nur nicht Italien! Dass er in...

Stromboli ist nicht nur ein Vulkan in Italien, sondern auch ein italienisches Gericht, dass sich in Windeseile zubereiten lässt. Sagte ich italienisch? Ich meinte natürlich Italo-Amerikanisch. Wann genau das Gericht von wem erfunden wurde, lässt s...

Stromboli ist nicht nur ein Vulkan in Italien, sondern auch ein italienisches Gericht, dass sich in Windeseile zubereiten lässt. Sagte ich italienisch? Ich meinte natürlich Italo-Amerikanisch. Wann genau das Gericht von wem erfunden wurde, lässt s...

Stromboli ist nicht nur ein Vulkan in Italien, sondern auch ein italienisches Gericht, dass sich in Windeseile zubereiten lässt. Sagte ich italienisch? Ich meinte natürlich Italo-Amerikanisch. Wann genau das Gericht von wem erfunden wurde, lässt s...

Man sagt ja immer, selbst angebautes Gemüse schmecke besser als gekauftes. Das ist bei vielen auch richtig, auf wenige Gemüse trifft es so zu wie auf Tomaten. Bei Tomaten ist der Unterschied von gekauften zu selbst geernteten immens. Egal ob man di...

Makkaroni mit Käse sind ein typisches Fertiggericht, man kann sie aber auch ganz schnell und einfach als One-Pot Variante selber machen. Dabei muss man aber eibe Sache unbedingt beachten.. Vorteil ist, man verzichtet auf etwaige gehärtete Pflanzenf...

Makkaroni mit Käse sind ein typisches Fertiggericht, man kann sie aber auch ganz schnell und einfach als One-Pot Variante selber machen. Dabei muss man aber eine Sache unbedingt beachten.. Vorteil ist, man verzichtet auf etwaige gehärtete Pflanzenf...

Makkaroni mit Käse sind ein typisches Fertiggericht, man kann sie aber auch ganz schnell und einfach als One-Pot Variante selber machen. Dabei muss man aber eine Sache unbedingt beachten.. Vorteil ist, man verzichtet auf etwaige gehärtete Pflanzenf...

Guten Abend ihr Lieben... :) WOW diesmal ging es ja schnell, bis zum neuen Posting von mir ^^ Ich muss Euch aber dieses Rezept unbedingt mitteilen :) Als mein Mann und ich gestern Einkaufen waren, standen wir in der Gemüseabteilung und überleg...

Crêpes sind von Jahrmärkten kaum noch weg zudenken. In Frankreich gehören sie zum Alltag, vor allen Dingen von Studenten, genauso dazu wie hierzulande das Schnitzel. In Deutschland werden sie eigentlich deutlich seltener selbst gemacht, dabei ist...

Crêpes sind von Jahrmärkten kaum noch weg zudenken. In Frankreich gehören sie zum Alltag, vor allen Dingen von Studenten, genauso dazu wie hierzulande das Schnitzel. In Deutschland werden sie eigentlich deutlich seltener selbst gemacht, dabei ist...

Dank meiner lieben Nachbarin komme ich hin und wieder zu einer größeren Menge Zucchinis. Da bietet es sich an, mal wieder die leckeren pikanten Schnitten zu backen.Das Gemüse zerkleinere ich nicht im TM, da mir die Konsistenz nicht so gut gefällt...

Wer hat's erfunden? Die Bayern, natürlich! Den vor über 200 Jahren in Frankreich entdeckten Weichkäse "Camambert" haben sie mit einfachen Zutaten zu einer klassischen Brotzeitspezialität zusammengefügt.Keinen bayerischen Biergarten ohne Obatzdn!

Zusammen mit anderen Noozies durften auch wir beim Mein Minuto Moment mitmachen und die Nudelgerichte von Birkel testen. In unserem Paket war folgendes enthalten: 5 Birkel Minuto Spaghetti Bolognese Frühlings-Topf […]...

Es kommt ja bald die Osterzeit. Und was liegt da näher als es mal mit einem Osterburger zu versuchen. Vom Sonntagsessen waren noch ungenutzte Lammfilets über und so haben wir die auch verwurstet. Mal schauen ob das jetzt eine osterliche … Wei...

Hattet ihr schöne Weihnachtsfeiertage? Was habt ihr so gemacht? Die Rückblicke der vergangenen Jahre: 2012, 2011, 2010.     Dieses Jahr wars ein wenig wanders. Am 24. waren wir wieder bei den Eltern von Dark. Wie jedes Jahr gab es das tra...

Schottland ist mehr als Highlands und Whisky. Schottland kann auch Käse sein. In Schottland gibt […]...

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