Blog Posts - Kukuruz
Junetina sa povrćem na belo

by Shacky's kitchen on Oct 12, 2012
Dekorisanje svećama

Sveće uvek donose osećaj udobnosti i relaksacije. Pucketanje vatre i toplota koja se širi, stvaraju pravu atmosferu uz ručak, večeru ili okupljanje prijatelja. Više...
by Design is in on Dec 23, 2011
Biftek sa aromatičnim puterom i karamelizovanim lukom

Juče je za mene bio poseban dan tj. pre 12 godina na jučerašnji dan je bio poseban dan a da ja toga apsolutno nisam bila svesna. Bila sam tužna i u svom nekom filmu potpuno nesvesna da sam upravo upoznala čoveka mog života i da trebam da skače...
by Ja u kuhinji... on Mar 14, 2011
Meksička Tortilla juha - brzi ručak

Cijeli dan jurim i ništa mi ne polazi za rukom, popodne jedva stižem po kćer u školu, ona bezbrižno izlazi s prijateljicama i zaustavljaju se na školskom igralištu. Oduševljeno se bacaju po snijegu, dok se sin gruda s dečkima. Bezuspješno i...
by Aubergine, Sweet and Green on Feb 28, 2011
"Srcaste" rolnice i poklon

Ideju za izgled ovog peciva pokupila sam kod zocakro u srcolikim cimet rolnicama (koje sam isto pravila) ali testo i sve ostalo ovde je nešto sasvim drugo. I nije neophodno da budu u ovom obliku... Mogu se motati samo na jednu stranu i onda seći i...
by Ja u kuhinji... on Feb 7, 2011
Enchiladas s grahom i kukuruzom i zelena salsa od tomatilla

Za razliku od empanada za koje sam nedavno s vama podijelila recept, a koje nisu osobito popularne u našim krajevima, za enchiladas ćete na hrvatskom pronaći više recepata naročito s mesom, pa odmah upozoravam da je ovaj, kao i većina rece...
by Aubergine, Sweet and Green on Jan 26, 2011
Topla salata od spanaća i proja sa susamom

Ako ste se prejedali poslednjih dana evo jedne "laganice"...Potrebno je:(za 2 osobe)za spanać:700 g svežeg spanaća1 čen belog lukamalo maslinovog ulja2 kašičice sirupa od nara2 šake oraha1 narmalo morske soliza proju:300 g projinog brašna (ku...
by Ja u kuhinji... on Jan 3, 2011
Salata od rukole i tune

Imala sam u frižideru rukolu koju je trebalo iskoristiti a malo vremena za napraviti nešto tako da je nastala ova brzinska salatica koja je zamenila brzinski ručak s nogu a može biti i lagana večera. Uz to baterija na aparatu me "požurivala" i...
by Ja u kuhinji... on Nov 4, 2010
Crveno sočivo...

Posle teškog, obilnog, nedeljnog ručka (kod njegove mame) dragi sve češće kaže da se nisam usudila, u toku nedelje, da mu spremam meso za ručak :) i nekako generalno zajedno mnogo više uživamo u raznim povrtnim varijantama a uz to ima proble...
by Ja u kuhinji... on Oct 25, 2010
Začinjene kokice

Post o kokicama, onim običnim najobičnijim imala sam potrebu napisati pre nešto više od godinu dana. Čudno je kako stvari na koje i ne obraćamo pažnju promenom nekih znanja i saznanja postaju sasvim drugačije... Ko je uopšte razumeo šta sam...
by Ja u kuhinji... on Sep 29, 2010
Grilovani kukuruz (+ piletina) sa aromatičnim puterom

Kada sam otkrila način "kuvanja" kukuruza u rerni bila sam oduševljena jer se za mnogo kraće vreme nego kod klasičnog kuvanja dobije super kukuruz. Ovog puta sam probala istu stvar i u mikrotalasnoj i na grillu i... Kukuruz sa sve svilom i "korom...
by Ja u kuhinji... on Sep 16, 2010
Aromatični kukuruzni muffins

U stvari ne moraju uopšte biti muffins... Dvoumila sam se tj. troumila da li da ih napravim u vidi muffins-a, da li kao lepinjice ili da bude kao hleb... I... vidite i sami šta sam odlučila ;).A sušeni mini paradajz sam napravila sama po ovom rec...
by Ja u kuhinji... on Sep 13, 2010
Palenta sa patlidžanom i grillovane bukovače

Odavno, kada smo istraživali blog od Gastro dive, "obećala" sam recept za ovu palentu, koja je inspirisana jednim njenim receptom, ali eto... nikako da ga i postavim. I sada me Mihaela sa blogom La casa de vainilla "poterala" da ga već jednom obja...
by Ja u kuhinji... on Sep 9, 2010