Blog Posts - Légumes



Velouté d'épinards au chorizo

Velouté d'épinards au chorizoPréparation : 15 min Cuisson : 40 min pour 6 personnes Ingredients750 g d'épinards frais1 petit chorizo1 c. à soupe d'huile d'olive1,3 litres d'eau2 échalotes1 pincée de noix de muscadesel, poiv...
by les pieds sous la table ! on Nov 5, 2016

la salade de l’été simple et rapide

la salade de l’été simple et rapide pleine de saveurs et fraicheur !Préparation : 10 minutes   Coût : facile et abordablePour un joli marché d’été de 4 personnes______________________________________ ingrédients- 1 con...
by les pieds sous la table ! on Jul 30, 2016

Légumes de saison à déguster au mois de juin

Légumes de saison à déguster au mois de juinPour une bonne alimentation et manger sainementAu mois de Juin vous pouvez consommer - Ail- Artichaut- Asperge blanche- Asperge verte- Aubergine- Bette- Betterave rouge- Brocoli- Chou blanc- Chou fr...
by les pieds sous la table ! on May 30, 2016

Tendron de veau aux petits légumes

Tendron de veau aux petits légumes                                    ...
by les pieds sous la table ! on Apr 30, 2016

les légumes du mois d'avril

    les légumes du mois d'avril mangez les produits de la saison il n"y a rien de meilleur ! voilà ce que l'on peut consommer ce mois-ci :     Asperge blanche    Bette (ou blette)   ...
by les pieds sous la table ! on Apr 9, 2016

Flamiche ou tarte aux poireaux

Flamiche ou tarte aux poireaux type de tarte dans la cuisine traditionnelle de Belgique, du nord de la France et de la Picardie XVII ème siècleune galette de pâte à pain que l’on dégustait chaude, arrosée de beurre fondu. Pour 8 p...
by les pieds sous la table ! on Jan 9, 2016

Poulet farci cuit à la vapeur

  Salam allaicom, bonjour ! Une recette que j’affectionne particulièrement et me rappelle de bons moments passés avec ma belle famille en Haute-savoie ! Ma belle mère d’origine marocaine nous la préparait souvent, un plat diété...
by Aux délices du palais on May 19, 2015

La potée de légumes

Allez, aujourd'hui, je vous emmène faire un petit tour en cuisine! Un bon moyen d'inaugurer ma nouvelle manique au crochet gaufrée. Merci Mumu pour cette adorable réalisation! Aujourd'hui, j'ai décidé de refaire ma recette préférée du moment...
by Casadolcecasa on Mar 24, 2015

Beignets de légumes à la chapelure

  Quand j'ai vu cette recette dans un de mes bouqins et bien, je me suis dit "ah bah ça tombe bien, j'ai des carottes et des courgettes, à gérer avant que ça pourrisse" donc encore une version sympa pour "ne pas gâcher du man...
by 120streetcook on Mar 15, 2015

fruits et légumes de Mars

fruits et légumes de Mars     retrouvez les légumes et les fruits de saison  Légumes CarotteCéleriChou blancChou friséChou rougeChou-raveEndiveOignonPetit oignon blancPoireauSalsifis...
by les pieds sous la table ! on Mar 15, 2015

Aliments frais à l’école, une nouvelle alimentation

De la ferme à l’école L’exemple de la Colombie-Britannique Alimentation saine Un enfant qui mange mieux apprend mieux. Apportons donc des aliments frais dans les écoles. C’est ce qu’a fait Joanne Bays en Colombie-Britannique et Équiterre...

Couscous kabyle aux légumes vapeurs {tchiw-tchiw}

  Couscous Kabyle aux légumes vapeurs En Kabylie on donne une grande fête traditionnelle pour célébrer le 1 er jour du printemps. Une fête séculaire dont se dégage une très belle ambiance. On trouve chez les commerçants des friandises et le...
by Le blog de samar on Jan 14, 2015

Berkoukes aux légumes (بركوكس)

Voici une recette que probablement certains d’entre-vous ne connaissent pas, c’est un plat traditionnel algerien, une soupe à base de légumes avec ou sans viande (je la préfère sans) et de pâte sous forme de gros grains. Ce sont ces...
by Le blog de samar on Jan 2, 2015

Soupe de légumes d’hiver

Une soupe de légumes super facile mais tellement bonne et réconfortante pour se réchauffer le corps durant cet hiver rude. En ce moment je suis en mode soupe mais plutôt rapide. Pour celles et ceux qui me suivent depuis un moment déjà, vous sav...
by Le blog de samar on Dec 1, 2014

légumes pour le mois d'octobre

légumes pour le mois d'octobreun mois d'automne, la saison de récolte des cultures estivales et Les légumes qui arrivent à pleine maturité sont les racinesBetteBetterave rougeBrocoliCarotteCataloniaChou blancChou de BruxellesChou friséChou roug...
by les pieds sous la table ! on Oct 23, 2014

Soupe crémeuse aux pommes de terre et brocoli

C’est confirmée l’automne et bel et bien installé, les fins de journées se rafraichissent et on a qu’une seule envie c’est de se réchauffer d’une bonne soupe réconfortante. J’aime beaucoup l’automne c...
by Le blog de samar on Oct 20, 2014

Cannellonis aux courgettes

Pas vraiment envie de cuisiner ce soir ? Voici une recette très simple et rapide à faire, qui fait la part belle aux courgettes. Pour réaliser ces cannellonis aux légumes, je n’ai utilisé que des préparations prête-à-l’emploi (c...
by Malicia Flore on Aug 31, 2014

produits de saison au mois d'Août 3

Les produits de saison au mois d'Août :Nombreux qui sont apprécient les produits frais et les courses faites au marché .De quoi concocter de bons petits plats avec des produits frais et locaux : ils en seront meilleursLes légumes de saison a...
by les pieds sous la table ! on Aug 17, 2014

Potager du Paysan au Bistro le Ste-Cath

Ferme biologique dans Hochelaga-Maisonneuve Directement de la ferme Raymond Viger  Dossiers Environnement, Hochelaga-Maisonneuve Les mardis soirs au Bistro le Ste-Cath, plus de 125 citoyens vont et viennent. Jean-Philippe et Marielle, de jeunes fe...

Potager du Paysan au Bistro le Ste-Cath

Ferme biologique dans Hochelaga-Maisonneuve Directement de la ferme Raymond Viger  Dossiers Environnement, Hochelaga-Maisonneuve Les mardis soirs au Bistro le Ste-Cath, plus de 125 citoyens vont et viennent. Jean-Philippe et Marielle, de jeunes fe...


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