Blog Posts - Makanan Bergizi

Bunga pisang yang berwarna merah ungu gelap ini juga disebut dengan jantung pisang, sering dikonsumsi sebagai sayuran dibanyak daerah. Jantung pisang terdiri dari kulit luar yang berwarna merah keunguan dan bunga-bunga pisang yang menglilingi yang be...

Vitamin A adalah salah satu dari jenis vitamin yang larut dalam lemak, yang diperlukan untuk kesehatan mata/penglihatan, kulit, tulang dan jaringan lain dalam tubuh kita. Vitamin A juga seringkali  bekerja sebagai antioksidan, yang berguna untuk men...

Minyak ikan diperoleh dari jenis ikan laut yang berlemak, seperti contohnya ikan trout, mackerel, tuna, herring, sarden, dan salmon. Minyak ikan menjadi perhatian para ahli gizi dan kesehatan karena karena dua alasan utama yaitu kandungan DHA (docosa...

Pir adalah buah yang rasanya renyah, manis, segar, dan berair. Buah ini telah diketahui kaya akan zat antioksidan penting yaitu flavonoid,  serat pangan, dan banyak nutrisi dalam 1 paket yang bebas kalori dan kolesterol. Mengkonsumsi rutin buah pir...

Seperti yang kita ketahui bahwa tomat adalah buah sayur yang sangat populer. Selain rasanya yang lezat, tomat sangat serbaguna, harganya terjangkau, dan dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Tomat umumnya hadir dalam berbagai resep masak...

Sama halnya dengan jenis kacang-kacangan lainnya, seperti kacang tanah, kacang polong, dan kacang merah, kacang hitam juga menjanjikan asupan protein dan serat yang tinggi. Hal ini juga termasuk beberapa vitamin dan mineral yang dikenal penting bagi...

Tanaman pakis yang daunnya masih muda memiliki kuncup yang mirip dengan kepala biola, sehingga secara internasional itu disebut dengan fiddlehead. Dengan demikian, jenis tanaman liar ini juga telah banyak dikenal dibanyak belahan dunia sebagai sayura...

Cara Membuat Sop Wonton Enak Gurih Sederhana – Resep wonton sop adalah suatu masakan berkuah yang didalamnya terdapat wonton, sayuran dan bumbu pendukung lainya. Wonton sendiri dibuat dengan menggunakan kulit pangsit yang isianya berbagai macam...

Apakah beras merah lebih baik daripada putih? – Kebanyakan orang lebih memilih beras putih umumnya karena melihat penampilannya yang bersih, serta rasanya yang jauh lebih lezat daripada beras merah. Beras merah memiliki tekstur yang kasar dan l...

Teh adalah minuman tradisi kuno yang telah digunakan selama ribuan tahun untuk mengobati berbagai penyakit. Dalam beberapa dekade terakhir, ilmu pengetahuan dibidang kesehatan telah mengeluarkan beberapa klaim tentang manfaat kesehatan minuman ini. T...

Daging kambing merupakan jenis daging merah yang paling umum dikonsumsi di dunia – sekitar 75% penduduk dunia mengkonsumsi daging kambing!. Terlepas dari rasanya yang unik, daging kambing juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Daging kambing...

Kacang tanah diduga berasal dari Amerika Tengah dan selatan, yang disebarkan keseluruh dunia berkat para penjelajah Spanyol. Jenis kacang ini seringkali dikonsumsi setelah di rebus, asinkan, digoreng, permen kacang, dibuat selai, hingga di pakai seba...

Paprika yang memiliki nama ilmiah Capsicum annuum L, adalah buah dari tanaman yang termasuk keluarga Anuum Capsicum. Hal ini termasuk cabai, dan tomat  yang semuanya merupakan tanaman asli Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Paprika di konsumsi seba...

Mengkonsumsi makanan yang bergizi dapat meningkatkan kesehatan dan jumlah energi Anda. Namun cara Anda memasak makanan dapat berpengaruh besar kepada jumlah nutrisi yang ada di dalamnya, bisa mengurangi atau justru meningkatkannya. Dalam artikel ini...

Cara Membuat Sup Ayam Makaroni Enak Bergizi dan Sederhana – Saat musim hujan seperti ini memang enaknya menikmati hidangan berkuah hangat dan aroma yang kuat. Salah satu hidangan tersebut ialah resep sop ayam. Yapz, makanan ini memang kerap dib...

Cara Membuat Salad Buah Enak untuk Diet Sehat – Beberapa jenis buah dipadukan dalam satu olahan bersama dengan susu kental manis, mayonaise jely dan bahan pendukung lainya menjadi makanan yang sangat populer dan menyehatkan yakni resep salad bu...

Arteri adalah pembuluh darah yang berfungsi untuk menyalurkan darah yang mengandung nutrisi dan kaya oksigen dari jantung menuju ke berbagai jaringan di seluruh tubuh. Hal ini adalah kebalikan dari pembuluh darah balik (vena), yatu pembuluh darah yan...

Konsentrasi Anda merupakan salah satu aspek dari fungsi mental. Hal ini adalah kemampuan kita untuk fokus pada tugas dan pekerjaan dengan menggunakan memori, penalaran, pemahaman dan pengambilan keputusan. Semua fungsi otak ini juga bekerja secara be...

Resep Cara Membuat Puding Cincau Santan Nikmat – Menikmati hidangan memang akan terasa lengkap bila tersajikan hidangan pembuka hidangan utama dan hidangan penutup. Nah, ngomongin masalah hidangan penutup, kami ada salah satu referansi hidangan...

Kolesterol adalah semacam zat lilin yang diproduksi oleh hati dan juga yang terdapat dalam banyak jenis makanan seperti telur, produk daging dan produk susu. Menurut American Heart Association, tingkat kolesterol LDL yang tinggi adalah risiko kesehat...

Trending Topics