Blog Posts - Masakan Indonesia



Resep Bakso Mercon Enak

Resep Cara Membuat Bakso Mercon Enak, bakso yang dapat menimbulkan rasa pedas yang teramat sangat ini, pastinya dapat dijadikan sebagai menu cemilan yang istimewa, terlebih bagi anda yang suka dengan rasa pedas, tentu akan membuat anda ketagihan, unt...
by resepmasakan13 on Dec 17, 2016

SATE IKAN GORENG

BAHAN: * Daging ikan fillet 500 gram potong dadu * Tepung panir 150 gram * Putih telur 1 butir * Minyak goreng secukupnya, untukmenggoreng SAUS: * Margarin 30 gram * Tepung terigu 30 gram * Kecap manis 3 sendok makan * Saus sambal 1 sendok makan * Ka...
by Hobi Masak on Dec 16, 2016

PERKEDEL KEPITING

BAHAN: * Daging kepiting 250 gram * Kuning telur 1 butir * Tepung terigu 2 sendok makan * Bengkuang 50 gram, serut halus * Wortel 50 gram, serut halus * Bawang Bombay 20 gram, cincang * Daun bawang 2 batang, potong halus * Bawang putih 1 siung, parut...
by Hobi Masak on Dec 16, 2016

OTAK-OTAK BUNGKUS DADAR

BAHAN DADAR: • Telur ayam 5 butir • Minyak sayur 2 sendok makan • Tepung terigu 100 gram • Air 200 ml • Garam 1 sendok teh • Daun bawang 2 batang, potong halus • Minyak goreng secukupnya untuk olesan BAHAN OTAK-OTAK: • Daging ikan ten...
by Hobi Masak on Dec 15, 2016

NASI GORENG IJO

BAHAN: • Nasi putih 700 gram • Sawi hijau 100 gram, ambil daunnya, potong halus • Brokoli 50 gram, potong sesuai kuntum • Lorjuk 50 gram, goreng • Daging asap 2 lembar, potong tipis-tipis • Daun bawang 1 batang, potong halus • Gula pasi...
by Hobi Masak on Dec 14, 2016

TUMIS DAGING SAYUR CAMPUR

BAHAN: • 200 gram bok coy • 100 gram wortel, kupas, rebus sebentar, iris tipis • 50 gram daging, iris tipis • 5 gram maizena • 10 gram minyak untuk menumis • 1 siung bawang putih, memarkan • 1 sendok makan saus tiram • 1 sendok makan...
by Hobi Masak on Dec 13, 2016

KAREDOK

BAHAN: • 30 gram kol. iris tipis • 30 gram timun, belah empat iris tipis • 20 gram kacang panjang iris halus • 15 gram taoge panjang, buang ak.arnya • 5 belai daun kemangi BAHAN SAMBAL: • 20 gram kacang tanah, goreng, haluskan • 1 buah...
by Hobi Masak on Dec 8, 2016

PEPES TELUR ASIN

BAHAN: • 6 butir telur asin mentah • 100 gram udang giling • 1 ikat kemangi, diambil daunnya • 2 tangkai daun bawang, dipotong potong • 2 tangkai serai, memarkan • 3 lembar daun salam • 100 ml santan kental • daun pisang untuk membung...
by Hobi Masak on Dec 7, 2016

IGA BUMBU NGOHIANG

BAHAN: • 750 gram iga sapi, potong-potong • 1 sendok makan minyak • 1/2 sendok teh bumbu ngohiang • ½ sendok teh baking powder • 1 sendok makan madu • 1 sendok makan saus tiram • ½ bawang bombay, cincang halus • 3 siung bawang putih...
by Hobi Masak on Dec 6, 2016

NASI GORENG CERIA

BAHAN: • 2 piring nasi putih dingin • 2 buah sosis sapi, potong memanjang • 1 buah wortel, potong dadu • 5 buah buncis, potong dadu • 2 butir telur mata sapi • 1 sendok makan bawang merah goreng • 2 sendok makan minyak untuk menumis BUM...
by Hobi Masak on Dec 6, 2016

SUP AYAM

BAHAN: • 75 gram daging ayam, potong-potong • 250 ml air atau kaldu • 50 gram caisim atau sawi hijau, potong kasar • 1/2 sendok makan kecap asin • 1/2 sendok teh garam • 1/4 sendok teh merica bubuk • 5 cm daun bawang potong serong CARA...
by Hobi Masak on Dec 4, 2016

Resep Membuat Rendang Daging Sapi Padang Paling Enak

Resep Rendang Daging Resep Rendang Daging Sapi lebih populer menggunakan daging sapi ketimbang daging ayam karena rasa dagingnya memang tidak bisa di bohongi. Sering banget makan ini kalau saat lebaran atau ada acara hajatan di kampung-kampung karena...

RANESA CAPIT BAKAR

BAHAN: – 1 kaleng Ranesa Saus Cabai, pisahkan sausnya-saus – 1/2 buah bawang bombay, cincang halus – 2 buah cabai merah besar, iris serong – 2 buah cabai hijau besar, iris serong – ½ sdt garam – ½ sdt gula –...
by Hobi Masak on Dec 1, 2016

NASI LEMAK SERUNDENG MANGKUK PANGSIT

BAHAN: • 4 cup Mangkuk Pangsit • 2 butir telur • 1/2 butir bawang bombai, cincang kasar • 3 sdm margarin • Garam secukupnya • Merica bubuk secukupnya CARA MEMBUAT NASI LEMAK: • 1 liter beras putih pera • 700 ml santan • 2 batang ser...
by Hobi Masak on Nov 30, 2016

SINGAPORE RICE IN CUP WITH CHICKEN TEMPURA

BAHAN: • 4 cup Mangkuk Pangsit • 500 gr nasi putih pera • 2 buah cabai merah besar, iris serong • 1/2 buah paprika hijau, iris serong • 1 buah bawang bombai, iris memanjang • 4 siung bawang putih, cincang kasar • 1 sdm kecap ikan • 3...
by Hobi Masak on Nov 29, 2016

MIE YAMIN

BAHAN: • Mie telur 400 gram, seduh dengan air panas dan tiriskan • Jamur merang 100 gram, ootong-potong • Sawi pokchoy 100 gram, potong-potong dan seduh dengan air panas • Daun bawang 1 batang, potong halus, untuk pelengkap • Filet ayam 200...
by Hobi Masak on Nov 29, 2016

NASI GURIH ORIGINAL MANGKUK PANGSIT

BAHAN: • 4 cup mangkuk pangsit • 500 gr nasi putih pera • Garam secukupnya • Kecap, secukupnya • 4sdm minyak goreng BUMBU HALUS: • 5 butir bawang merah • 3 siung bawng putih • 10 buah cabai merah kerating PELENGKAP: • 1 buah tomat,...
by Hobi Masak on Nov 28, 2016

MIE PANGGANG

BAHAN: * Mie kering 250 gram, seduh dengan air hangat * Bawang putih 2 siung, cincang halus * Bawang Bombay ½ buah, cincang kasar * Wortel 100 gram, potong dadu * Buncis 100 gram, potong-potong * Sosis sapi 3 buah, potong panjang * Telur ayam 2 buti...
by Hobi Masak on Nov 28, 2016

MANGKUK PANGSIT

BAHAN: • 16 lembar kulit gyoza merek No Kawa • Minyak goreng, secukupnya CARA MEMBUAT MANGKUK PANGSIT: 1. Susun 4 lembar kulit gyoza di dalam cetakan pie bongkar pasang ukuran sedang, rapikan bagian kulit yang tersisa dengan cara dipotong atau di...
by Hobi Masak on Nov 27, 2016

Resep Sup Ikan Tengiri

Resep Cara Membuat Sup Ikan Tengiri, ikan tengiri adalah ikan yang kaya akan protein yang sangat di butuhkan oleh tubuh, sehingga sangat wajar bila sup ikn tengiri ini akan menjadi sup yang segar dan kaya rasa, sehingga akan menjadi sup kesukaan anda...
by resepmasakan13 on Sep 4, 2016


Trending Topics

Close