Blog Posts - Obst



Gefüllter Bauchspeck

Gefüllter Bauchspeck Rezept meine Art Cordon bleu fruchtig und herzhaft. Für meine Idee GEFÜLLTER BAUCHSPECK ART CORDON BLEU FRUCHTIG habe ich mal was anderes aus Bauchspeck Scheiben herstellen. Ich war mal wieder in meiner Versuchsküche und es i...
by Koch-Rezepte on Dec 6, 2016

Eine Granate von Sommer: Obst im Vanillepudding-Spa auf Kok(o)s

Nektarinen, Blaubeeren, Aprikosen hab ich gerufen, Vanillepudding gekocht, ein Bett aus Krümeln bereitet und alle Nachbarn eingeladen, fertig war ein verregneter Sommernachmittag ganz nach meinem Geschmack! Eigentlich wollte ich laufen gehen, ab...

Marrakesch Teil 2 – Stadt der Gegensätze oder zwischen Himmel und Hölle

* Fortsetzung Tag 1 – 21.10.2015 *  Teil 1 findet Ihr hier Im Fashion Hotel angekommen, kam direkt jemand um unsere Koffer hinein zu tragen. Ab ins Bett wäre jetzt eine Gute Idee. Da es in Marokko aber erst 18.30 Uhr war, war es irgendwie ...

Kurznotiz: Feigen sind reif

Die ersten Feigen sind dieser Tage reif geworden, wie immer ein Wettkampf mit Vögeln,Wespen, Ameisen, ... Oft werden die vollreifen Feigen schon von einem tierischen Mitbewohner im Hinterhofgarten angeknabbert, bevor wir sie ernten. Das ist dann die...
by Hinterhofgarten on Jul 31, 2016

Warum sind grüne Smoothies so gesund?

Wir freuen uns einen exklusiven Gastbeitrag einer absoluten Smoothie-Expertin mit euch teilen zu können. Irina Pawassar ist mehrfache Buch-Autorin zum Thema Smoothies und Grüne Smoothies und teilt in diesem Artikel ein paar Gedanken zu dem Thema Gr...
by Fitness Tracker Test on Jul 6, 2016

Erdbeer Törtchen im Eisbecher

Ihr baucht noch eine witzige Idee für die nächste Sommerparty, einen Geburtstag oder das perfekte Picknick?

Mango Hack – Mango schälen und Igel

Und wieder einmal habe ich versucht das bewegte Bild zu verwenden. Und da ich letztens ja schon gezeigt habe wie man Tomaten halbiert, habe ich mir gedacht, ich mach mit diesen nützlichen Tipps weiter. Die Tomaten sind schnell gegen Mangos einge...
by AlleKochen.com on Jun 13, 2016

Gefriergetrocknet. Sogar nach dem Tod?

Es gibt Produkte, die verarbeiten wir häufig und machen uns wenig Gedanken darüber, woher sie kommen. Rosinen zum Beispiel. Oder Korinthen. Dass Sultaninen auch als Rosinen im Regal liegen, vereinfacht die Sache nicht unbedingt. Wo der Unterschied...
by Aus meinem Kochtopf on Jun 7, 2016

Holunder-Melone-Gelee

Holunder-Melone-Gelee Rezept selber einkochen, leckerer Brotaufstrich. Das ist ein so feiner Brotaufstrich für frisches Baguette, Brötchen oder Stuten, ein muss der Holunder-Melone-Gelee. Wer das noch nicht probiert, hat das Beste aus dem Frühjahr...
by Koch-Rezepte on May 16, 2016

Topfen-Himbeer-Torte

Topfen-Himbeer-Torte Dieser himmlische Traum passt perfekt zum Frühling. Der fluffige Biskuit umhüllt eine reiche Schicht aus frischem Topfen mit verführerischer Himbeerfüllung. Schmeck leicht und super lecker. Und so wird... mehr »...
by Fressbox on Apr 24, 2016

Es muss nicht immer „Hollandaise“ sein: Spargel mediterran

Die Spargelsaison hat begonnen. Auch wenn ich Klassiker generell schätze – bei Spargel mache ich eine Ausnahme. Ich esse ihn am liebsten „italian style“, mit Parma-Schinken, kleinen, neuen Kartoffeln, Olivenöl, frisch geriebenem P...
by Echtes Essen on Apr 14, 2016

Es muss nicht immer “Hollandaise” sein: Spargel mediterran

Die Spargelsaison hat begonnen. Auch wenn ich Klassiker generell schätze – bei Spargel mache ich eine Ausnahme. Ich esse ihn am liebsten “italian style”, mit Parma-Schinken, kleinen, neuen Kartoffeln, Olivenöl, frisch geriebenem P...
by Echtes Essen on Apr 14, 2016

Crème Brulée aus Pastinaken

Pestnache, Hammelkarotte, Moor- oder Germanenwurzel – so wird der Pastinak auch genannt. Nicht nur Schafe finden ihn lecker, auch auf unserem Speiseplan steht er mittlerweile wieder, oft als Püree oder auch roh geraspelt als Salat. Der Pastina...
by Echtes Essen on Apr 4, 2016

Italienische Ostertorte mit Spinat und Ricotta

Die Zutaten waren schon eingekauft und eigentlich wollte ich  “Strangolapreti” zubereiten, italienische “Pfaffenwürger”,  kleine Klößchen aus Spinat, Ricotta und Weißbrot. Sie sollen der Legende nach den einen oder ander...
by Echtes Essen on Mar 24, 2016

Gestürzter (Blut)Orangenkuchen – Upside-Down Cake

Was die Tarte Tatin mit Äpfeln für die Franzosen ist, nennt man in den USA "Upside-Down Cake". Auch wenn es da weitere Unterschiede gibt. Zum Beispiel den, dass die Upside-Down Cakes früher in eisernen Pfannen (Skillet) gemacht wurden, weshalb ent...
by Aus meinem Kochtopf on Feb 7, 2016

Thailand Taxifahrt Bangkok nach Hua Hin

Thailand Taxifahrt Bangkok nach Hua Hin an der Küstenstraße entlang. Montag den 11. Januar  2016 es ist 11:00 Uhr, wir schecken aus dem Hotel J.S. Tower nach vier Tagen Erholung in Bangkok aus, und bestellen an der Hotelinformation ein Taxi. Wir b...
by Koch-Rezepte on Jan 21, 2016

Blutdrucksenkung ohne Medikamente – Welchen Einfluss hat die Ernährung?

Relevante Blutdrucksenkung durch Ernährungsumstellung – ist das möglich?   Welchen Beitrag kann die Ernährung bei der Kontrolle des Blutdrucks leisten? Hintergrund Nach Informationen des Berliner Robert-Koch-Instituts leiden 20 bis 30 Milli...
by Wirksam oder unwirksam? on Dec 31, 2015

Karotten-Orangen-Suppe mit Ingwer

Die Karotten-Orangen-Suppe passt perfekt zu kalten Wintertagen. Durch die Zugabe von Ingwer und Chili erhält die Suppe noch eine zusätzliche The post Karotten-Orangen-Suppe mit Ingwer appeared first on AlleKochen.com.
by AlleKochen.com on Oct 31, 2015

Quittenauflauf Rezept

Quittenauflauf Rezept mit süßem Hefeteig selber backen. Von einer Bekannten habe ich mir aus dem Garten Quitten pflücken dürfen, um dieses Kernobst mit meinen Quittenauflauf Rezept zu kochen, backen und hier einzustellen. Diese Quitten für mein...
by Koch-Rezepte on Oct 20, 2015

Schweinefilet mit Apfel und Coleslaw

Mal wieder ein Rezept bei dem Obst verwendet wird. Und diesmal kein Smoothy. Es wird ein Apfel in eine herbstliche The post Schweinefilet mit Apfel und Coleslaw appeared first on AlleKochen.com.
by AlleKochen.com on Oct 14, 2015


Trending Topics

Close