Blog Posts - Pan Rallado



Pasta con tomates cherry confitados, anchoas y pan rallado

Para la receta de hoy casi sólo se necesitan unos pocos tomates cherry, una lata de anchoas y pan rallado, ingredientes que se encuentran incluso en el supermercado... Seguir » Artículo original: Pasta con tomates cherry confitados, anchoas y...
by La ragazza col mattarello on Aug 5, 2014

Bocaditos de queso mozzarella empanados (mozzarelline fritte)

¿Os apetecería añadir una novedad al aperitivo del domingo, capaz de destronar a las croquetas de su puesto número 1, como favorita de los más peques? Pues aquí tenéis le mozzarelline fritte, que no son más que bolitas ...
by La ragazza col mattarello on Jan 23, 2014

Sándwich de patata

El Sándwich de patata puede ser un desayuno de domingo, una merienda o también una tapa antes de iniciar la comida. Su preparación es muy fácil y es un plato simpático que gustará también a los niños. Ingredientes para 4 personas: 1 Patata gr...

Mini hamburguesas de calamares con pan nero di sepia y salsa tártara

Hace unos días os comenté que estaba trabajando en un nuevo proyecto, en el que estoy volcando mucha ilusión y energía. Pues bien, hoy ya puedo contaros de qué se trata. Voy a colaborar un día a la semana en Radio Libertad, en el programa Amos...

Huevos dobles

Se acaba el mes, estás pensando qué preparar para hoy, que sea barato pero te niegas a comer mal. Pues Cocina de Crisis es lo que estás buscando. Platos ricos, saludables, nutritivos y baratos. La receta de hoy, como cada martes, reúne todas las...

Huevos dobles

Se acaba el mes, estás pensando qué preparar para hoy, que sea barato pero te niegas a comer mal. Pues Cocina de Crisis es lo que estás buscando. Platos ricos, saludables, nutritivos y baratos. La receta de hoy, como cada martes, reúne todas las...

Champiñones dobles

Hoy es martes, ya hemos dejado atrás el lunes y la semana se mira desde otra perspectiva. La receta que os traigo hoy es muy rica y puede ser un plato único, así lo tomamos en casa o, en menor cantidad por persona, puede ser un entrante. Esta rece...

Albóndigas de cerdo en salsa

Preparar unas ricas albóndigas puede llevarnos su tiempo pero con un poco de paciencia y prestando atención para mejorar la receta de una vez para la siguiente podemos conseguir que los comensales dejen el plato bien limpio antes de dar por termina...
by Azafrán y Pimentón on Apr 11, 2013

Albóndigas “de casa”

Los que veis mis publicaciones a menudo sabéis que he publicado numerosas recetas de albóndigas, nacionales e internacionales pero no había publicado la receta “de casa”, las de toda la vida y eso es imperdonable. La receta es muy sencilla, co...

Huevos a la Escocesa

Con el nombre de Huevos a la Escocesa se conoce un plato bastante conocido y que es la estrella de los picnic británicos, en los que se consume frío, aunque en casa preferimos tomarlo caliente. Básicamente es un huevo cocido, pelado y envuelto en...

Albóndigas de carne con manzana

Las recetas de albóndigas son un mundo con infinitas posibilidades. Se puede jugar con la mezcla de carne, los ingredientes de la salsa, el acompañamiento…con todo a la vez. Ya os he dejado unas cuantas recetas de albóndigas. Algunas de pescado...

Flamenquines de salchicha

Con este frío y tal y como están las cosas, muchos fines de semana nos quedamos en casa, algunos disfrutando de una película y unas palomitas y otros invitando a amigos a cenar y ver un partido. En esas reuniones es muy habitual preparar algo de c...

Tortas de atún

Ya es viernes y hoy os traigo una receta muy sencilla de preparar y que resulta perfecta para una cena. Los pequeños de la casa no os pondrán ningún problema en dejar el plato vacío. Es una receta que preparó mi hija Beatriz anoche mismo para ce...

Croquetas de arroz rellenas jamón y queso

Ingredientes :Arroz - 300 grJamón serrano - Cantidad necesariaQueso parmesano - 150 grHuevos - 3Pan rallado - Cantidad necesariaPerejil - Cantidad necesariaAceite - Cantidad necesariaSal - Cantidad necesariaPimienta - Cantidad necesariaPreparación...
by De Recetas y Cocina on Sep 10, 2012

Pan Rallado en Thermomix

Hoy voy a poner una receta básica para aprovechar el pan duro que nos va quedando...................En las fotos se pueden ver distintas texturas. Cuanto más duro está el pan, más fino sale el grano.................. En la receta que viene en el...
by Mari Angeles on Aug 15, 2012

Albóndigas suecas

Una receta diferente de albóndigas. Ya os he dejado alguna receta antes de formas diferentes de hacerlas, todas muy sabrosas y sorprendentes. Las he hecho de pescado: Albóndigas de atún en salsa de cebolla, Albóndigas de bacalao en salsa con haba...

Salmón con costra de naranja y parmesano

Todos conocemos las bondades de incluir pescado en nuestra dieta. Debemos aprovechar los beneficios de las grasas como el Omega3 que nos aporta el pescado azul imprescindibles para unos niveles saludables de colesterol. Habitualmente el salmón lo co...

Libritos de lomo con pimiento de piquillo y queso.

Hace tiempo publiqué una receta de libritos con un relleno digamos clásico, bacon y queso. Hoy os traigo la misma receta pero con un relleno diferente, unos libritos de lujo, menos grasos y deliciosos. Ingredientes: 2 filetes de cinta de lomo fresc...


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