Blog Posts - Pates



Tagliatelles au saumon fumé

Tagliatelles au saumon fumé Des tagliatelles au saumon fumé, une recette très facile et surtout rapide à preparer le midi ou le soir après le boulot. Je prepare souvent les pâtes car mes filles et mon mari en raffolent, je varie la sauce en fon...
by Le blog de samar on May 19, 2016

Crevettes Scampi / crevettes sauce au citron

Crevettes Scampi Une délicieuse et savoureuse recette de crevettes Scampi que j’ai l’habitude de commander dans mon restaurant préféré. Une recette vraiment rapide à réaliser avec une minimum d’ingrédients pour un maximum de save...
by Le blog de samar on May 2, 2016

Gratin de pates aux lardons recette cremeuse

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by cuisinez avec djouza on Apr 8, 2016

Pate tunisienne au poulet (a l’harissa)

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by cuisinez avec djouza on Mar 27, 2016

Pates au thon tomates et olives

Pâtes au thon Une recette méga parfumée qui me vient de Ricardo, des pâtes au thon tomates et olives j’y ajoute aussi des câpres mais ceci reste facultatif. Une recette vraiment simple qui dépanne durant les jours de semaine. J’ai u...
by Le blog de samar on Mar 10, 2016

Recette lasagne bolognaise facile

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by cuisinez avec djouza on Jan 31, 2016

Tagliatelle a la carbonara

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by cuisinez avec djouza on Jan 25, 2016

Emince de dinde aux lentilles sauce blanche

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by cuisinez avec djouza on Jan 4, 2016

Five Young Chef Finalists Unveiled in Bid to Win Paris Development Day Experience

A Part-time pastry chef hailing from one of the most respected culinary colleges in the UK; a young apprentice cooking up a storm at a Yorkshire boutique hotel; a self-employed pastry chef from England’s steel city; a college commis with …...
by Mostly About Chocolate on Dec 26, 2015

Tagliatelle sauce orientale

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by cuisinez avec djouza on Nov 29, 2015

Minestrone soupe de pates facile

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by cuisinez avec djouza on Nov 26, 2015

Pancakes moelleux à la ricotta

  J'adore ce genre recette que ce soit crêpes, gaufres, pain perdu, blinis, pancakes... Parceque elles sont super réconfortantes et pas chères^^ En faites je ne sais pas comment appeler ces recettes... Et puis je...
by 120streetcook on Mar 11, 2015

Cannelloni au saumon et épinards

    Cannelloni au saumon Un délicieux plat italien de cannelloni au saumon et épinard à base d’une sauce onctueuse la sauce alfredo. Une recette facile et rapide à préparer accompagnée d’une bonne salade. Une recette que j’a...
by Le blog de samar on Feb 1, 2015

Fettucini aux crevettes, pesto et sauce alfredo

Un plat italien que j’aime réaliser de temps en temps. Je dis de temps en temps car la sauce est riche, une sauce alfredo qui se compose de crème liquide, de fromage parmesan et de beurre. Mais quel régal pour les papilles. On peut utiliser...
by Le blog de samar on Oct 17, 2014

Un corps mince et musclé en 12 semaines

De manière à optimiser vos résultats, j’ai mis en place 3 méthodes d’entraînement principales que j’utilise dans mon programme BAT Home Training. Dès méthodes que j’ai appliquées et affinées depuis mais[...]...
by Body Health on Oct 16, 2014

Penne a l’italienne, crevettes sauce marinara

  Penne a l’italienne Bonjour tout le monde ! Hier j’avais publie la sauce marinara avec laquelle j’ai préparé des penne a l’italienne. Une recette pleine de saveurs. A la base on la prépare avec des morceaux d’escal...
by Le blog de samar on May 16, 2014

LA PÂTE À BRIOCHES À LA MAIN

ingrédients pour 1 kg de FARINE  (*) (*) L’unité de base de la réalisation de la pâte à brioche est le kg de farine. Ces proportions permettent de réaliser 5 belles brioches  de 8 couverts.TECHNIQUE DE RÉALISATI...
by cuisine pro on Jun 30, 2013

FAÇONNER DES PETITES BRIOCHES INDIVIDUELLES

• Débarrasser la pâte sur un marbre légèrement fariné.• Chasser le gaz carbonique résiduel en appuyant simplement sur la pâte avec les mains bien à plat.• Ne pas retravailler la pâte.• Diviser la pâte en bandes régulières, les dé...
by cuisine pro on Jun 30, 2013

FAÇONNER DES GROSSES BRIOCHES À TÊTE

• Diviser la pâte à brioche en morceaux réguliers correspondant à la taille de brioches souhaitées (environ 50 g de pâte par personne).• Diviser les morceaux en deux parties : un tiers pour la tête, deux tiers pour le corps.• A...
by cuisine pro on Jun 30, 2013

LA PÂTE À CRÊPES

by cuisine pro on Jun 22, 2013


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