Blog Posts - Patisserie Orientale



Babouches blighates gâteau au sésame et miel

Babouches blighates gâteau au sésame et miel (recette marocaine) Recette de babouche ou blighate (بليغات) un délicieux gâteau aux graines de sésame parfumé à la fleur d’oranger, enrobé de miel et garni d’amande entière frit...
by Aux délices du palais on Jul 15, 2016

Gateaux algeriens, gateaux arabes ou gateaux orientaux / Fete de l’Aid

Continue reading Gateaux algeriens, gateaux arabes ou gateaux orientaux / Fete de l’Aid at La cuisine de Djouza .
by cuisinez avec djouza on Jul 2, 2016

Griwech gateau algerien

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by cuisinez avec djouza on Jun 30, 2016

Sirop de Miel au sucre pour gateaux orientaux

Continue reading Sirop de Miel au sucre pour gateaux orientaux at La cuisine de Djouza .
by cuisinez avec djouza on Jun 29, 2016

Beignet algérien au miel Sbiaat Laaroussa

Beignet algérien au miel Sbiaat Laaroussa Sbiaat laaroussa ou Sbaa l’aroussa sont des beignets traditionnels algériens parfumés à la fleur d’oranger, citron ou vaille frits et enrobés de miel, sucre glace, sucre cristallisé et même...
by Aux délices du palais on Jun 4, 2016

Chamia Kalb el louz au yaourt / Ramadan 2016

Chamia kalb el louz au yaourt recette facile et inratable Les pâtisseries orientales et les gâteaux algériens & marocains au miel commencent à défiler sur la toile de la blogosphère à l’approche du mois béni de Ramadan 2016, c’...
by Aux délices du palais on May 31, 2016

Mbardja Bradj galette fourrée aux dattes

Mbardja bradj galette fourrée aux dattes La mbardja (mteqba à Alger, bradj dans le Constantinois) est une pâtisserie algérienne très tendre et fondante, souvent en forme de losange, à base de semoule fourrée de pâte de datte parfumée à la c...
by Aux délices du palais on Apr 26, 2016

Mbesses au miel / Gâteau de semoule algérien

Mbesses, Mtabka ou Mtebka ce délicieux gâteau algérien très fondant à base de semoule et de beurre ou de Smen (beurre clarifié) pour la version traditionnelle, très ressemblant au Makrout car il est frit e enrobé de miel mais sans pâte de d...
by Aux délices du palais on Feb 1, 2016

Cigares aux cacahuètes facile

Le mois sacré de Ramadan 2015 approche à grand pas , et comme à chaque Ramadan 2015 on prépare à l’avance des pâtisseries comme chamia, chebakia, sellou, briouates, zlabia, balah cham et d’autres gâteaux au miel et aux fruits secs...
by Aux délices du palais on Dec 23, 2015

Mbardja Bradj galette fourée aux dattes

La mbardja (mteqba à Alger, bradj dans le Constantinois) est une pâtisserie algérienne très tendre et fondante, souvent en forme de losange, à base de semoule fourrée de pâte de datte parfumée à la cannelle, la fleur d’oranger et parf...
by Aux délices du palais on Jul 15, 2015

Gateaux algeriens, gateaux arabes ou gateaux orientaux / Aid 2015

On est jamais trop en avance pour décider de la confection des gâteaux (algérien ou oriental) qui devient très vite un casse tête : alors quel gâteau algérien faire ? quel gâteau oriental vous fait envie ? Et la recette, laquelle semble faci...
by cuisinez avec djouza on Jul 10, 2015

Gateau algerien, gateaux arabes ou gateaux orientaux / Aid 2015

On est jamais trop en avance pour décider de la confection des gâteaux (algérien ou oriental) qui devient très vite un casse tête : alors quel gâteau algérien faire ? quel gâteau oriental vous fait envie ? Et la recette, laquelle semble faci...
by cuisinez avec djouza on Jul 10, 2015

Kalb ellouz, chamia au Lben recette inratable

Chose promise chose due, voici la recette tant attendue du Kalb ellouz au lben (babeurre,lait fermenté,lait ribot) facile, express et surtout inratable, vous n’avez plus d’excuses pour réaliser vous même la pâtisserie orientale incont...
by Aux délices du palais on Jun 30, 2015

Cigares aux cacahuètes

  Le mois sacré de Ramadan 2015 approche à grand pas , et comme à chaque Ramadhan on prépare à l’avance des pâtisseries comme chamia, kalb el louz, chebakia, sellou, briouates, zlabia, makrout, balah cham et d’autres gâteaux a...
by Aux délices du palais on May 22, 2015

Cigares ou Bricks aux cacahuètes / Recette Ramadan 2015

  Le mois sacré de Ramadan 2015 approche à grand pas , et comma à chaque Ramadhan on prépare à l’avance des pâtisseries comme chamia, kalb el louz, chebakia, sellou, briouates, zlabia, makrout, balah cham et d’autres gâteaux a...
by Aux délices du palais on May 21, 2015

Harcha / Galette de semoule facile

Recette harcha marocaine ;       Salam allaicom, bonjour, Harcha , galette semoule est une sorte de galette typique de la cuisine...
by Aux délices du palais on Aug 5, 2014

Zlabia الزلابية recette facile / Ramadhan 2014

Recette Zlabia facile;       Salam allaicom, bonjour s’il y a un gâteau qui raconte une histoire, c’est bien la Zlabia.Gâteau pour...
by Aux délices du palais on May 25, 2014

Harcha à la pâte de datte / Bradj fondant

Harcha à la pâte de datte facile    Salam allaicom, bonjour une délicieuse galette marocaine à la semoule fourrée à la pâte de datte parfumé à la cannelle et à la fleur d'oranger ,une gourmandise à savoure...
by Aux délices du palais on Nov 24, 2013

Tamina ( Recette Takneta )

by Aux délices du palais on Sep 29, 2013

Kalb el louz / Recette inratable

by Aux délices du palais on Jul 27, 2013


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