Blog Posts - Peperoncini Verdi



Paccheri con cozze e peperoncini verdi

In questo periodo i banchi dei fruttivendoli abbondano di peperoncini verdi, i " puparulilli d'o ciummo " ( peperoncini del fiume ) chiamati così perchè la loro coltivazione avviene, in genere, in prossimità di corsi d'acqua poichè nece...
by a cucina e mammà on Jul 7, 2016

Spaghettii cu e puparulille

I  "puparulille " o " Friggitelli ",  come vengono chiamati in molte regioni italiane,  sondei peperoncini di colore verde, perché colti prima della maturazione. Sono molto diffusi nel Sud Italia, in tutto il periodo caldo (primavera...
by a cucina e mammà on Aug 10, 2014

Vermicelli cu e puparulille

I  "puparulille " o " Friggitelli ",  come vengono chiamati in molte regioni italiane,  sondei peperoncini di colore verde, perché colti prima della maturazione. Sono molto diffusi nel Sud Italia, in tutto il periodo caldo (primavera...
by a cucina e mammà on Aug 10, 2014


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