Blog Posts - Plantas Aromáticas



La Fiesta de la Lavanda en el Parc de les Olors del Serrat

Hace unas semanas descubrimos Els Parcs de les Olors. En concreto el Parc de les Olors del Serrat porque celebraban en él la fiesta de la lavanda. A raíz de a visita supimos que existen 50 Parcs de les Olors repartidos por Cataluña. Qué son Els P...

Basilico planta medicional

Basilico ou Manjericão. PARA QUE SERVE O MANJERICÃO? Sistema respiratório: tosse, catarro, dor de garganta, rouquidão, amigdalite. Sistema digestório: má-digestão, náusea, prisão de ventre, cólica, falta de apetite, gases, aftas, enxaqueca...
by SIRVO.NET - Descobrir Italia on Sep 17, 2014

:) PRIPRIOCA

Kaixo marciogastronomos!! Otra vez de vuelta por estos lares jeje!! Hoy vamos a hablar de una planta aromàtica y medicinal originaria del Amazonas, concrètamente en el norte de Brasil, se llama PRIPRIOCA (Cyperus articulatus). Una de las&...
by Tu Mismo / Unexpected Corner on Feb 26, 2012

* Que CRESS que es?

K hay de nuevo amig@os!!De nuevo dispongo de un poco más de tiempo para mi, asi que aprovecharemos esta racha, jeje!!Hoy vamos a hablar de los CRESS. Y que es en realidad? Son los "brotes" de especies de plantas aromáticas o frutales especiales; es...
by Tu Mismo / Unexpected Corner on Jun 7, 2010

* Que CRESS que es?

K hay de nuevo amig@os!!De nuevo dispongo de un poco más de tiempo para mi, asi que aprovecharemos esta racha, jeje!!Hoy vamos a hablar de los CRESS. Y que es en realidad? Son los "brotes" de especies de plantas aromáticas o frutales especiales; es...
by Tu Mismo / Unexpected Corner on Jun 6, 2010

* PLANTAS AROMÁTICAS VII / AROMATIC HERBS VII

Kaixo Marcian@s!!!Empiezo el año deseándoos todo lo mejor y actualizando la lista de hierbas aromáticas.Seguiré informandome e intentando ampliar la lista, si alguno de vosotros conoce alguna que no esta en ella; ya sabeís, contádmelo y lo colg...
by Tu Mismo / Unexpected Corner on Jan 11, 2010

* Un poco de ACHICORIA por favor

Salut Martians!!!Ya estoy otra vez por esta galaxia y como no; hoy voy a hablaros de una planta interesantísima.Se llama Cichorium intybus, ACHICORIA COMÚN o Radicchio.Para muchos será más familiar el término Radicchio(variedad italiana que form...
by Tu Mismo / Unexpected Corner on Oct 5, 2009

* PLANTAS AROMÁTICAS VI / AROMATIC HERBS VI

No se si una película ha tenido o tiene tantas partes pero espero que sirva para algo bueno,JEJE!! yo al menos he ampliado aún más mi repertorio de hierbas y plantas a usar en mis platos; además de darles el toque saludable que buscaba. Disfrutad...
by Tu Mismo / Unexpected Corner on May 29, 2009

* PLANTAS AROMÁTICAS V / AROMATIC HERBS V

Ciao Marcianini!!!Otra entrada de Plantas aromáticas, si es que esto se parece al libro gordo de Petete.Jejeje!!En fin que ya queda poco, espero que os de ideas para vuestros platos.Ahí vamos:* AZAFRÁN (Crocus sativus) / Saffron: Son en realidad l...
by Tu Mismo / Unexpected Corner on May 28, 2009

* PLANTAS AROMÀTICAS IV / AROMATIC HERBS IV

k hay Marcianos!!Aquí llega otra entradita más de las plantas aromáticas para que podamos ampliar el abanico de posibilidades en nuestros platos. Un día de estos haré un platito de verduras y plantas al estilo Michel Brass y os lo mostraré, par...
by Tu Mismo / Unexpected Corner on May 26, 2009


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