Blog Posts - Primi Piatti Primaverili



Tagliatelle con le fave

La pasta con le fave, fresche o secche, è un piatto molto diffuso nell'Italia centro-meridionale. Nel periodo primaverile, quando si raccoglie questo legume, ovviamente si usano quelle fresche.A Napoli prepariamo la pasta con le fave in modo molto s...
by a cucina e mammà on May 18, 2015

Tagliatelle alle fragole

Un altro dolcissimo regalo che ci fa la primavera è la fragola, piccola bontà rossa,  dall intenso profumo e ricca di proprietà benefiche per il nostro organismo. Era molto conosciuta ed apprezzata già nell'antichità, i romani le diedero il...
by a cucina e mammà on May 5, 2012


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