Blog Posts - Producto



Un producto: gambas

Casi producto base de nuestra cocina, ya que lo tenemos disponible en la sección de congelados.Frescos en auge primavera-verano.CompraAdquiere las que tengan un color rosado, con las antenas firmes y olor a mar.ConservaciónLo ideal consumirlas el m...
by lacocinadevirtu on Dec 18, 2016

Un producto: Nueces

Fruto seco, con cáscara leñosa que protege al fruto.Valor nutricional100gr nueces calorias 662Fibra 6.2gAporte de ácidos grasos y linolénico que ayudan a disminuir el colesterol de las arteriasCombaten una leve anemia.Ricas en cobre, magnesi...
by lacocinadevirtu on Dec 11, 2016

Un producto: Salmón

La carne es rosa con ligeras vetas anaranjadas (grasa). Sabrosa y compacta. La mejor parte es la zona central.La piel es plateada o de color azul acero, con muchas manchitas negras. es más oscura en el dorso y clara en el vientre del pescadoPropieda...
by lacocinadevirtu on Dec 4, 2016

Un producto: Atún fresco

Producto que lo encontramos en conservas, pero ahora en  julio-agosto, lo encontramos en plena estación, aunque cada vez falta menos en nuestros mercados durante todo el año.CompraPiel brillante y húmeda. Carne de color rojo oscuro, y bien ad...
by lacocinadevirtu on Aug 28, 2016

Dossier: Hierbas aromáticas

Cultivadas en el jardín o en el balcón de casa, compradas en el supermercado.. etc. Logran dar a los platos más sencillos una extraordinaria fragancia. Propiedades en generalYa no solo le damos nuevos sabores a nuestros platos con ellas, sino...
by lacocinadevirtu on Aug 24, 2016

Un producto: Pera

Todo el año la encontramos en el mercado, pero ahora en julio agosto es cuando esta en su esplendor.CompraEstan maduras cuando la presionarlas ceden un poco. Evita las que tienen golpes y las de piel arrugadaConservaciónEn un lugar fresco, seco y p...
by lacocinadevirtu on Aug 21, 2016

Un producto: salchichas frescas

Es un producto muy recurrente y agradecido. Ideal para plato principal, como cenas o bien en aperitivos.CompraSe nota la frescura de los mismos cuando tienen la piel elástica y tersa sin cortes ni agujerosConservaciónUn par de días en el frigoríf...
by lacocinadevirtu on Aug 17, 2016

Un producto: Mora

Tienen una alta cantidad de antioxidantes y fitonutrientes como las antocianinas una sustancia que protegen los capilares de la retina y mejoran la agudeza visual. Si tienes vista cansada o pasas muchas horas a la pantalla de ordenador. Ayúdate a me...
by lacocinadevirtu on Aug 14, 2016

Un producto: Ensaladas

A ver si, de acuerdo, la ensalada no es un producto. Pero creo que es importante dale una relevancia.Tratarla como un producto, para englobar, no pero, si acercarnos a  las infinitas formas de hacer una ensalada. Y convertirlas en un plato extra...
by lacocinadevirtu on Aug 7, 2016

Un producto: Tomate

Producto muy común en nuestras cocinas. Presente durante todo el año. Ahora es cuando es su temporada óptima de junio a septiembre.CompraRechaza los que estén muy blandos, demasiado maduros o golpeados, con manchas verdes o amarillas cerca del ta...
by lacocinadevirtu on Jul 31, 2016

L'oreal Casting Sunkiss Tropical: Llena tu pelo de sol

Hoy os quiero hablar de un producto para el cabello que ayuda a aclararlo y deja reflejos dorados en el pelo. Normalmente llevo el pelo teñido (le doy coloración cada 6 semanas, aproximadamente porque tengo bastantes canas) por mi peluquera de conf...
by La pinturera on Jul 29, 2016

Un producto: Yogurt

Básico en nuestras despensas, sobretodo si hay peques.El yogur se prepara con leche fermentada a la que se añaden fermentos lácticos vivos.Rico en vitaminas, proteínas y sales minerales, tiene un bajo contenido en grasas y un aporte calórico lim...
by lacocinadevirtu on Jul 27, 2016

Un producto Pimientos :

Otra verdura que la encontramos durante todo el año en el mercado. Pero es ahora en verano sobre todo junio-julio, cuando está en plena estación.CompraQue sean firmes, con la piel lisa, brillante y sin golpes.Pimientos verdes.- La pulpa debe ser f...
by lacocinadevirtu on Jul 24, 2016

Un producto: Magdalenas saladas

Hoy os traigo como producto un recopilatorio de las tantas recetas sobre magdalenas, munfis, cupcake salados.Es un aperitivo. o incluso cena acompañada de una buena ensalada.Podemos preparar con tiempo. Además de ser un plato recurrente cuando tene...
by lacocinadevirtu on Jul 20, 2016

Un Producto: Quesos de Francia

Hoy nuestro protagonista va dedicado a los "ratoncillos" que tanto le gustan el queso, como a mí.Hoy vamos a conoces a los quesos de Francia.Se dividen en grandes familias, que poseen sus caracteristicas propias.Quesos frescos, los más antiguos.Que...
by lacocinadevirtu on Jul 17, 2016

Un Producto: Melocotones

Por que todo no va a ser cocinar, debemos conocer los productos que cocinamos.Hoy le toca el Turno al melocotón.En junio Va asomando a nuestros supermercados. Y en julio los encontramos en plena estación.Fruta jugosa, y muy versátil en nuestra coc...
by lacocinadevirtu on Jul 10, 2016

Un producto herbolario: Albahaca

Su origen es la india. Es una planta que puede medir hasta 60 cm, pero a más joven más aromática.Su sabor recuerda a la menta y el regalizPlanta herbácea, con hojas verdes, sedosas, tiernas y refrescantes. Se cultiva principalmente en la cuenca m...
by lacocinadevirtu on Jul 7, 2016

Un producto: Berenjena

Por que todo no va a ser cocinar, debemos conocer los productos que cocinamos.Aunque ya es común verla durante todo el año, realmente su temporada es en verano Sabor suave y ligeramente amargo, de color morado, aunque existen otras variedades...
by lacocinadevirtu on Jun 19, 2016

Un producto: Berenjena

Por que todo no va a ser cocinar, debemos conocer los productos que cocinamos.Aunque ya es común verla durante todo el año, realmente su temporada es en verano Sabor suave y ligeramente amargo, de color morado, aunque existen otras variedades...
by lacocinadevirtu on Jun 19, 2016

¿Por qué Televisa lanzó Blim? 3 puntos que justifican su existencia

Hace casi dos meses desde que Televisa anunció la llegada de Blim, su servicio de plataforma de video en streaming, y las burlas y comparaciones con Netflix siguen circulando en las redes sociales en las que los usuarios destacan la poca calidad del...
by Merecantilízate on Apr 13, 2016


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