Blog Posts - Queso

La comida tipica colombiana se clasifica por regiones y zonas. ¿Ya conoces los más populares platos típicos colombianos por regiones? El mote de queso “es una sopa típica de la Costa Caribe colombiana, originaria de los territorios zenúes...

¡Hola, amiguitos! Aquí estamos de nuevo, para otra solución, esta vez de la tercera entrega de la fantástica saga Monkey Island. Esta gran aventura lanzada en 1997 por Lucas Arts (una de las últimas aventuras que la famosa y querida compañía l...

Happy Cinco de Mayo! We LOVE Mexican food in our family and this recipe for Queso Fundido Con Chili a la Tequila is one that is really yummy and fun for a party or any family dinner. I have a confession to make – I have never been a queso fan. You...

Allá por 2012 publiqué un ranking en este mismo blog de los mejores telefilms de la historia. Hoy vuelvo al tema que tanto me apasiona, combinándolo con otro que me apasiona aún más: Stephen King. El Gran Escritor Americano (así, con mayúscula...

Las tartas de queso son muy fáciles de hacer y esta New York Cheesecake no es diferente. Los ingredientes para hacerlas son de consumo corriente, se pueden preparar con anterioridad y además cunden mucho, lo que las hace un postre estupendo para un...

Ah, los juegos de gestión... Nada más relajante después de un duro día en la oficina que sentarse frente a la PC y asumir el papel de un jefe supremo o un dios todopoderoso y controlar una ciudad, un parque de diversiones, un zoológico o un hosp...

Since the new year, Jason and I have been making a valiant effort to save some money and calories by not eating out during the week.  But let’s be real:  we could only hold out so long.  So after a long workday this past Tuesday, we headed o...

¡Hola, amiguitos! Aquí estamos de nuevo, con una nueva solución. En esta ocasión se trata de la primera aventura de la famosa Revolution Studios (compañía encargada nada menos, que de la saga Broken Sword), una aventura de fantasía medieval, l...

El principal problema de los gobiernos progresistas que tenemos/tuvimos en América del Sur es que, sin quererlo, crearon una nueva clase social: el BCM(Bobo Clase Media).-El Bobo Clase Mediaactúa siguiendo los patrones del nuevo rico: gasta más de...

Hoy celebramos el #DíaDelAperitivo gracias a Todocooking y para ello os traigo una receta basada en uvas rellenas con pasta de queso que muy amablemente me han cedido desde el restaurante El Mirador de Sant Just. Las uvas con corazón de queso Gorgo...

Con motivo del Carnaval de Blogs organizado en apoyo al proyecto solidario #Bloggersconamarató, #Librosporlamarató os traigo una receta de un primer plato sencillo, a base de tomate, berenjena y pimiento. Como no contiene hidratos de carbono, este...

Receta de Navidad El brazo gitano de pimiento y queso es un entrante bien chulo y que esta delicioso, tiene una bonita presentación con muchísimas posibilidades, sale súper barato, es rápido y sencillo de cocinar y le puedes dar tu toque personal...

Me encanta el boniato, en su versión más sencilla, asado con un poquito de canela me parece delicioso, pero en panes y dulces está a aun mucho mejor. En el blog tengo publicados panes, bizcochos, tartas, brioches... y entre esa larga colección, m...

Esta receta  es “Vintage”, hace años era esplendorosa e importante, la reina de los comedores de postín, pero relegada al olvido y lejos de los fogones y de las cartas de los restaurantes, es la “Salsa Mornay” y si pregunta...

Los que me conocéis, sabéis que me pierden las tartas de queso y que forman parte de mi TOP 10 de tartas favoritas, entre las que también figuran: las tartas de manzana, el red velvet, la tarta de zanahoria, el brownie, la de guinness y chocolate.

Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone con salsa de tomate.Hola a todos... Aquí os traigo unos deliciosos canelones rellenos con espinacas, calabaza y queso mascarpone, todos estos productos me los enviaron gentilmente mis amigo...

Love cheese? Then this yummy treat is for you. Your favorite cheesecake is even made more cheesy with grated queso de bola. Ingredients: For the Crust: 2 cups crushed grahams 6 tablespoon butter, melted 4 tablespoon sugar For the Filling: 3 packs cre...

Mutabbaq o queso dulce.Hola a todos...Hoy os traigo este dulce exquisito del maravilloso libro "Jerusalén", Crisol de las cocinas del mundo.Se trata de unos crujientes pastelitos llamados mutabbaq  que se preparan en Jerusalén y Ammán en las...

Hojaldre relleno con queso camembert, nueces y frutos rojos.Hola a todos... Esta receta que te doy a continuación es maravillosa como acompañantes de aperitivos  o para una picar en una reunión y no deja indiferente a nadie, con ella particip...

Only 3 more posts after this one! Thank you to everyone for liking and want to learn about cheese. Parmesan Reggiano Country of Origin: Italy Type: Hard Flavor: Sharp, Nutty, Savory Including brine time, the cheese is aged for 12-30 months, with 24 b...

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