Blog Posts - Secondi Di Carne



Pollo allo yogurt, tuc, timo ed olive.

Ingredientidue petti di pollo disossati timo tuc una confezioneburro quanto basta una manciata di olive tagiascheuno yogurt bianco senza zuccherobrodo di pollosale e pepe quanto basta Per me è un piacere poter utilizzare nella cu...
by dolci peccati di gola on Nov 13, 2013

Braciole al forno

Scrivo mentre il mio compagno si dedica alla preparazione della cena di questa sera...e dei due giorni a venire. Devo ammettere che non essere l'unica appassionata di cucina in casa è un piacere, cedo volentieri fornelli e padelle a lui quando posso...
by L'Angolo della Casalinga on Nov 10, 2013

Pollo Marinato e Speziato

Si possono cuocere sulla piastra o una griglia e servirli direttamente, in alternativa infilarli su uno stecco di legno per renderli i protagonisti di un Buffet. Ingredienti 4 -5 porzioni1 kg di petti di pollo (2 o 3 secondo la grandezza)150 ml...
by CUCINAINMUSICA on Oct 23, 2013

Hamburger con carne e patate

Hamburger, polpette polpettoni tutto quello che s'impasta e si trasforma mi piace! In questo impasto ho messo la patata per dare morbidezza, un pò di senape che la trovo perfetta in questo genere di preparazioni e  naturalmente il pane che me lo so...
by La cucina di Federica on Sep 11, 2013

Tramezzini di carne

Per questi tramezzini ho preso spunto da Alice cucina di luglio, io ho modificato di poco la ricetta, e devo dire che sono buonissimi!! Ingredienti per 6 tramezzini 550 gr macinato misto manzo e suino 1 uovo medio prezzemolo fresco tritato 1 cucchi...
by La cucina di Federica on Aug 28, 2013

Tacchinella al forno

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by GnamGnam on Jul 30, 2013

Scaloppine alla pizzaiola

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by GnamGnam on Jul 29, 2013

Petto di pollo allo stracchino

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by GnamGnam on Jul 24, 2013

Filettini al pepe

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by GnamGnam on Jul 23, 2013

Coniglio alla modenese

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by GnamGnam on Jul 19, 2013

Milanesi al verde

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by GnamGnam on Jul 17, 2013

Bue alla Stroganoff

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by GnamGnam on Jul 15, 2013

Coniglio alle carote

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by GnamGnam on Jul 15, 2013

Filetto di maiale ai sapori dell’orto

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by GnamGnam on Jul 12, 2013

Bauletti di tacchino

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by GnamGnam on Jul 12, 2013

Maiale in saor

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by GnamGnam on Jul 11, 2013

Uccelletti scappati

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by GnamGnam on Jul 9, 2013

Chachlik alla tartara

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by GnamGnam on Jul 5, 2013

Fegato “dei mille”

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by GnamGnam on Jul 4, 2013

Pancetta al moscato

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by GnamGnam on Jul 4, 2013


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