Blog Posts - Secondi Piatti



Coniglio in porchetta alla marchigiana

Alcuni di voi mi conoscono e sanno che sono di origini marchigiane, altri invece lo scopriranno ora. Sono nata ad Ancona e lì ci sono tutti i miei parenti (quelli che sono rimasti), ma ho sempre vissuto a Jesi, fino ai 18 anni, quando sono partita a...
by Trattoria da Martina on Aug 1, 2016

Coniglio in porchetta alla marchigiana

Alcuni di voi mi conoscono e sanno che sono di origini marchigiane, altri invece lo scopriranno ora. Sono nata ad Ancona e lì ci sono tutti i miei parenti (quelli che sono rimasti), ma ho sempre vissuto a Jesi, fino ai 18 anni, quando sono partita a...
by Trattoria da Martina on Aug 1, 2016

Coniglio in porchetta alla marchigiana

Alcuni di voi mi conoscono e sanno che sono di origini marchigiane, altri invece lo scopriranno ora. Sono nata ad Ancona e lì ci sono tutti i miei parenti (quelli che sono rimasti), ma ho sempre vissuto a Jesi, fino ai 18 anni, quando sono partita a...
by Trattoria da Martina on Aug 1, 2016

Frittata di asparagi e speck

Frittata di asparagi e speck La frittata di asparagi e speck è un piatto veloce da preparare ma davvero molto amato da grandi e bambini. Il suo sapore ed il suo odore intenso, infatti, fanno di questo piatto un vero e proprio trionfo di sapori, perf...
by Cosa cucino oggi on Jul 15, 2016

Ricetta light: Spiedini di pesce gratinati al forno

Spiedini di pesce gratinati al forno Gli spiedini di pesce gratinati al forno sono un secondo piatto molto semplice e veloce da preparare ma che sarà perfetto per tantissime occasioni, da quelle più casalinghe ed informali a quelle più eleganti. I...
by Cosa cucino oggi on Jul 14, 2016

Insalata estiva con surimi di granchio

Insalata estiva con surimi di granchio L’insalata estiva con surimi di granchio è un piatto unico ricco di sapori e di colori, arricchito dal gusto di una semplice vinaigrette al limone che le conferisce una leggera nota aspra che ben si sposa con...
by Cosa cucino oggi on Jul 14, 2016

Pizzette di melanzane alle verdure

Pizzette di melanzane alle verdure Le pizzette di melanzane alle verdure sono un secondo piatto molto saporito ma volendo possono anche essere servite come contorno sfizioso e diverso dal solito o come antipasto in un buffet. Insomma, uno di quei pia...
by Cosa cucino oggi on Jul 14, 2016

Stoccafisso patate e pomodoro

Stoccafisso patate e pomodoro Ingredienti: 800 gr di stoccafisso già ammollato – 1 scatola di pomodori pelati – 4 patate medie – 1 cipolla piccola – 1 spicchio d’aglio – prezzemolo – una manciata di pinoli ̵...
by Cosa cucino oggi on Jul 13, 2016

Zucchine a barchetta

Le zucchine a barchetta ripiene sono un piatto estivo, veloce, fresco, da farcire a piacere. Un’idea diversa per cena, o da servire come aperitivo, per far mangiare le verdure a tutta la famiglia. Per quanto riguarda i benefici le zucchine sono...
by Celiachiamo con Gusto on Jul 2, 2016

Seppia con patate in padella

Oggi voglio presentarvi una ricetta semplice per preparare un piatto a base di seppia e patate.Ingredienti necessari per due persone:una seppia media200 g di patateprezzemolo100 ml di brodo vegetalesale e pepeolio d'oliva ProcedimentoPer prima c...
by Le Ricette di Maristella on Jun 27, 2016

Arrosto di pollo in padella

Un suggerimento per cucinare il petto di pollo con pochi ingredienti e semplicemente in padella. Ingredienti necessari per due persone:petto di pollo da 500 gagliosalviaallororosmarinobrodo vegetaleolio e sale ProcedimentoPer prima cosa pre...
by Le Ricette di Maristella on Jun 23, 2016

Tortino di carciofi ripieni al forno

Ingredienti necessari per due tortini:14 carciofi1 uovo100 ml di brodo vegetalePangrattatoParmigiano1 aglio PrezzemoloTimo300 g di carne macinata LimoneSale e pepeOlio d'olivaProcedimentoPulire i carciofi e metteteli in acqua con aggiunta d...
by Le Ricette di Maristella on May 26, 2016

Costolette alla parmigiana

Costolette alla #parmigiana, semplicissime e pronte in poco più di mezz’ora. Scopri la #ricetta tradizionale sulla app di Ricette&Sapori e preparala insieme a noi! #cucina #cooking #cucinaitaliana #buonappetito #tradizioneitaliana #Italy #...
by Ricette & Sapori on May 18, 2016

Branzino scottato con salva yogurt

#Light, delizioso e pronto in appena 15 minuti: a #cena porta in tavola il branzino scottato con salsa di #yogurt! La #ricetta potete trovarla come sempre sulla nostra #app. #cucina #yum #delicious #eating #love #cooking #fish #healthy #healthyfood #...
by Ricette & Sapori on Apr 8, 2016

Speciale Veloci da chef App Ricette&Sapori

Ricette&Sapori compie un anno e per ringraziare tutti i nostri utenti abbiamo preparato per voi uno speciale davvero unico: Veloci da chef, 30 ricette semplici da preparare in meno di mezz’ora. Tra le #ricette dello speciale trovate anche q...
by Ricette & Sapori on Apr 8, 2016

Intingolo di lepre alla romana

Avete mai provato a #cucinare un Intingolo di lepre alla romana? Per farlo bisogna armarsi di tempo e pazienza, ma il risultato finale ripagherà alla grande tutti i vostri sforzi! Potete scoprire la #ricetta sulla nostra #app. Scaricatela gratis da...
by Ricette & Sapori on Apr 4, 2016

Salmone al cartoccio cotto al forno

Un'altra ricetta di pesce con la caratteristica di base che contraddistingue questo blog: velocità e semplicità di preparazione.Ingredienti necessari per una persona:un trancio di salmonesucco di limoneburrosale e pepeolio d'olivaProcedimentoSulla...
by Le Ricette di Maristella on Mar 31, 2016

Seppie alla griglia

Avrei voluto preparare una ricetta per Pasqua, ormai alle porte, l'idea sarebbe stata quella di preparare delle colombine per le mie nipotine. Al momento, oltre ai numerosi impegni di lavoro che mi assorbono quotidianamente, il mio intento è qu...
by Le Ricette di Maristella on Mar 26, 2016

Insalata di polpo

Un benvenuto alla primavera che da quest'anno fino al 2102 si presenterà il 20 marzo, un giorno prima degli anni passati.Il motivo è dovuto al precoce arrivo dell'equinozio, giorno in cui il numero delle ore di luce è lo stesso di quelle del buio.
by Le Ricette di Maristella on Mar 21, 2016

Animo Dinamico senza glutine

Ho partecipato ad un contest di cucina, organizzato da NeffYourSoul dove quattro blogger hanno scelto i loro ingredienti più vicini al loro animo per creare un piatto. Animo romantico, creativo, audace e dinamico! Ognuno di noi poteva scegliere in q...
by Celiachiamo con Gusto on Mar 10, 2016


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