Blog Posts - Sommer

      ZubereitungsdauerZubereitung:Aus dem Blätterteig 12 Kreise mit ca. 8 – 10 cm Durchmesser ausstechen. Eine Muffinform mit Butter ausstreichen. Die Mulden mit dem Blätterteig auskleiden, das Blech nochmals kühlstellen. Ba...

Es muss nicht immer aus der Packung sein: Wer Eistee selber machen will, kann sich über weniger Zucker und den besten Geschmack ohne Chemie freuen. Hier ist das Rezept für Eistee zum selber machen!Eistee selber machen: Die fruchtige Alternative zum...

Das wichtigste beim Frühstück ist für viele (auch für mich 😉 ), dass es schnell geht. Außerdem soll es nicht zu schwer sein aber länger satt machen und auch noch einiges an Energie für den bevorstehenden Tag geben. Ich habe dafür eine fruc...

Nektarinen, Blaubeeren, Aprikosen hab ich gerufen, Vanillepudding gekocht, ein Bett aus Krümeln bereitet und alle Nachbarn eingeladen, fertig war ein verregneter Sommernachmittag ganz nach meinem Geschmack! Eigentlich wollte ich laufen gehen, ab...

Ich gebe zu, ich bin ein kleiner (oder auch großer) Bücherwurm und für mich gibt es kaum etwas enspannteres als etwas zu lesen. Damit mir der Lesestoff nie ausgeht habe ich mein Kindle so gut wie immer bei mir!

Heute zeige ich euch im Rahmen unserer Blogparade "Sommerfavoriten", meine liebsten Lidschatten, die ich im Büro, wie auch zu Partys getragen habe. Auch wenn es gerade mal Anfang August ist, verabschiedet sich der Sommer so langsam. Vorübergehend,...

Eine bliebte Komponente für das sommerliche Picknick sind in vielen Körben kleine Pfannkuchen-Lachsröllchen. Ein Rezept dafür flatterte vor gefühlten 100 Jahren in unseren Haushalt und kam bei uns auch schon viele Male zum Einsatz. Dieses Postin...

Lasst euch von dieser tollen Eiskreation verzaubern….denn ich bin kulinarisch total verzaubert. Die Kombination von leckeren Sauerrahm Cheesecake Eis mit einer fruchtigen Himbeer-Lillet Masse ist einfach unsagbar köstlich. Und ihr müsst keine...

Die Beliebtheit von Fleischpflanzerl, Fleischküchle, Frikadelle oder Buletten kennt bekanntlich keine Grenzen. Wer sich darauf einlässt, außerhalb seiner eigenen vier Wände welche zu verspeisen oder zu erwerben, kann allerdings schwer auf die Nas...


Tapas, Paella, Fisch und Meeresfrüchte - das Land der Sonne hat kulinarisch einige Spezialitäten zu bieten. Lass dich überraschen!Wer spanisch kocht, muss Tapas kennen: Tapas sind kleine Häppchen wie z.B. Empanadas - mit Thunfisch oder Pa...

Nicecream? Mmmmh dachte ich mir zuerst- was ist das nun wieder für ein neuer Foodtrend? Denn im Netz auf Instagram und auf vielen Blogs begegnet einem dieser Trend zur Zeit. Nicecream bedeutet, dass man Eis selber macht, was gesund ist. Das heißt e...

Ich nenne es ein Luxusproblem: Mitten im Sommer diese Lust auf Krümel! Diese Kekslüsternheit, die sich entgegen aller Eisdealer durchsetzt, die mich schwach macht und bei 30 °C im Schatten nach Wegen suchen lässt, Kekse in meinen Men&...

Zutaten (für 4 Portionen): 4 Stück Wildfang Lachsfilets 1 guter Schuss Olivenöl Saft 1 Zitrone 1 kg Kartoffeln Kräuter (frisch) optional Fischgewürz Salz & Pfeffer Zubereitung: Für den Lachs: Die Lachsfilet-Stücke mit etwas Öl einreiben...

Urlaub daheim ist schön – und es muss nicht immer die Südsee sein: So holst du dir die beste Urlaubsstimmung ganz einfach dorthin, wo du bist: nachause! Klappt auch am Wochenende oder wenn du schon auf Urlaub warst und die schöne Zeit noch ein w...

Die Markthalle Neun in Berlin Kreuzberg ist ja an sich schon ein wirklich wunderbarer Ort für kulinarische Genüsse und regionale …Weiterlesen →...

Sommer-Sonne-Heidelbeeren ist für diese Torte das Motto und herausgekommen ist meine Heidelbeertraum-Torte mit Lillet. Ich als kleines Sommerkind liebe ja die Beerenzeit mit seinen ganzen frischen Früchten….Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, H...

Aufblasbarer Whirlpool – im Test 💦 Heute möchte ich euch zeigen wie einfach es ist einen Aufblasbaren Whirlpool aufzustellen. Es ist total simpel, und es geht auch ziemlich schnell, nur das befüllen des Whirlpools dauert einige Zeit. Jetzt mus...

Wenn der Sommer wieder (nach seiner kleinen Pause) kommt, ist es Zeit für einen passenden Sommersalat. Diesen solltest du nicht auslassen!Du brauchst: 3 Anchovis2 Eier20 Blätter Basilikum20 Blätter Minze5 EL Olivenöl100 g Ziegenkäse10 Cockt...

Durch einen Zufall bin ich auf den Blog von Rafi Freitag geraten. Ich war gerade im Auto unterwegs und hatte SWR1 eingeschaltet. Es lief die Sendung SWR1 Leute, in der Rafi Freitag zu Gast war. Ihr Thema „Beziehungen“ . Sie erläuterte ge...

Schon Probiert? Nein? Aber neugierig wie sie schmeckt seid Ihr doch sicher, oder?

Trending Topics