Blog Posts - Tacchino

Il freddo inizia a farsi sentire e avevo proprio bisogno di creare un piatto autunnale, e i miei Ravioli con Ricotta e Castagne al Ragu Bianco e Zucca sono l’essenza della stagiona autunnale. E’ già da un po di tempo che volevo rifare...

"Portami Via" è una linea di piatti pronti in vendita nei discount Eurospin, comprende primi e secondi in comode vaschette riscaldabili nel microonde.Brasato di tacchino con patate.Specialità gastronomica precotta.240 grammi / 8.46 Oz.Ingredienti:F...

La ricetta di oggi, l'ultima del 2014, è perfetta per una cena in compagnia: le tortillas con tacchino e fagioli. Gli ingredienti per 6 tortillas sono: - 112g di farina 00- 2ml di lievito istantaneo per pizza - 75ml di acqua tiepida- 20ml...

La ricetta di oggi, l'ultima del 2014, è perfetta per una cena in compagnia: le tortillas con tacchino e fagioli. Gli ingredienti per 6 tortillas sono: - 112g di farina 00- 2ml di lievito istantaneo per pizza - 75ml di acqua tiepida- 20ml...

La legge di Stabilità del governo è stata approvata oggi e con essa i provvedimenti per il settore delle tv locali falcidiato dalla crisi. La norma, che per qualcuno parrebbe una vera e propria riforma del comparto, è rientrata nella bozza del max...

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Ingredienti per 4 persone 600 g di fesa di tacchino in una sola fetta, 4 uova, 4 fette di mortadella, 1 bicchiere di vino bianco secco, 80 g di burro, foglie di basilico, cipolla, latte, formaggio grattugiato, sale, pepe, brodo q.b. Preparazione Sbat...

Se abbiamo dei meravigliosi porcini, un modo per gustarli è abbinarli alle scaloppine, un grande classico della gastronomia. Anche se è tipico dell’autunno è però, apprezzabile in ogni stagione; qui di seguito una ricetta veloce per le scal...

È un bel dilemma! Ambedue le ricette, in pratica, trattano di una cotoletta farcita con prosciutto e formaggio fondente,  fritta o cotta in forno. - Italia vs Francia - La cotoletta alla valdostana proviene dalla tradizione culinaria della regione...

Ecco un'ottima ricetta per preparare un'ottimo piatto di carne, l'ossobuco di tacchino accompagnato  da un'interessante salsa alla birra: Ingredienti per 2 persone:ossobuco di tacchino 500 grbirra chiara 200 mluna cipollazucchero 15 grburro oppu...

Ingredienti per 4 persone: 800 gr fesa di tacchino,100 g di nocciole tritate, 200 g di radicchio, 1 spicchio d’aglio, un cucchiaio di olio extra vergine d’oliva, sale e pepe, 1/2bicchiere di vino bianco.     Battete le fette di petto di...

Ingredienti per 4 persone: 800 gr fesa di tacchino,100 g di nocciole...

I profumi ed i sapori sono così, si legano ai tuoi ricordi e tu, tu non puoi farci nulla, cammineranno inseme sino a quando subentrerà al ricordo iniziale uno nuovo. I flashback riaffioreranno ad ogni morso, ad ogni annusata, a volte sarà un piace...

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    INGREDIENTI   400gr. di fesa di tacchino 8-10 capperi 1 uovo prezzemolo basilico 200gr. di passato di pomodoro sale pepe olio extravergine di oliva 40gr. di farina   ————————————————————...

INGREDIENTI 4 fette di fesa di tacchino 4 rametti di rosmarino 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale peperoncino in polvere —————————————————————————– PROCEDIMENTO Prendete un piatto da port...

La ricetta di oggi è un secondo succulento e gustoso, anche per chi come me, non mangia moltissima carne. Con un cosciotto di tacchino al forno mangiano molto bene due persone affamate, io ci cuocio insieme le carote che vengono un po' come le patat...

Mi credete se vi dico che mi si è congelata la mano intorno al mouse? Devo correre ai ripari prima che le dita si stacchino come ghiacciolini e cosa c'è di meglio se non rivivere la preparazione di un caldo spezzatino di tacchino, servito...

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