Blog Posts - Tiziana



Stelle della Ristorazione all’insegna della formazione

Le Stelle della Ristorazione si è svolto nei giorni 11 e 12 aprile a Bologna ed è alla sua  decima edizione dell’evento , organizzato dall’Associazione Professionale Cuochi Italiani per offrire occasioni di formazione professionale, approfon...
by Nonnapaperina on Apr 19, 2016

Artmenu Factory al Vinitaly nella mostra Table & Co

Artmenu Factory protagonista al Vinitaly 2016! L’azienda leader nel settore Ho.Re.Ca. anche quest’anno era presente con due stand espositivi alla kermesse veronese che ha celebrato la 50esima edizione. Che Artmenu sia sinonimo di eccellenza lo si...
by Nonnapaperina on Apr 19, 2016

Stelle della Ristorazione all’insegna della formazione

Nei giorni 11 e 12 aprile si è svolta a Bologna la decima edizione dell’evento “Le Stelle della Ristorazione”, organizzato dall’Associazione Professionale Cuochi Italiani per offrire occasioni di formazione professionale, approfondimento e c...
by Nonnapaperina on Apr 19, 2016

MUU Grill: l’irresistibile piacere della carne

MUU Grill: dove l’arte della gastronomia è un’esperienza a 360° Un locale che ha davvero tanto da raccontare, il MUU Grill di Parabiago è ormai un posto rinomato in tutta la provincia di Milano quando si parla dei “piaceri della carne”. Qu...
by Nonnapaperina on Apr 14, 2016

Occhio all’INCI! Le sostanze da evitare nei cosmetici

Ci sono un sacco di studi controversi riguardo ai danni che provocano alla nostra salute i cosmetici. Parlo di tutti i cosmetici dai deodoranti, ai rossetti. Le sostanze incriminate sono parecchie; c’è chi sostiene che le quantità sono troppo bas...
by Nonnapaperina on Apr 14, 2016

“Tra due fuochi”: su FoxLife il nuovo show culinario con lo chef Andrea Mainardi

“Tra due fuochi” è il nuovo show televisivo incentrato sulla cucina che andrà in onda ogni domenica alle 20.05 su FoxLife (Sky, 114) a partire dal 17 aprile per cinque settimane. Ho avuto modo di assistere alla presentazione del programma e vi...
by Nonnapaperina on Apr 12, 2016

Cous cous con pesto, pomodorini e mozzarella Brimi

Mercoledì 6 aprile scorso,presso  lo spazio Inkitchen Loft, in via Adige 9 a Milano la Latteria Sociale Merano e Brimi – Centro Latte Bressanone hanno presentato le novità dei loro prodotti  2016.  La Latteria Sociale Merano che è formata d...
by Nonnapaperina on Apr 11, 2016

“I belli e buoni di Marco Bianchi”

Il 5 aprile scorso, nei locali di  Presso , lo spazio eventi di via Marco Polo 9 a Milano. è stato presentato il tanto progetto “I belli e buoni di Marco Bianchi” nato dalla collaborazione tra lo chef e il raviolificio Scoiattolo. Durante l’...
by Nonnapaperina on Apr 9, 2016

Educare al risparmio dell’acqua: Ferrarelle sceglie un libro illustrato

Un impegno tangibile per la sostenibilità Amare la cucina significa necessariamente ragionare in ottica sostenibile. Non è possibile, almeno per quanto mi riguarda, provare soddisfazione quando lavoro ai fornelli senza la giusta attenzione a questo...
by Nonnapaperina on Apr 8, 2016

Il connubio straordinario tra CastaDiva Resort & Spa e lo chef stellato Gennaro Esposito

CastaDiva annuncia la collaborazione con lo chef Gennaro Esposito. E’ l’incontro tra due eccellenze italiane. Da una parte il Resort &Spa del Lago di Como, una delle due strutture alberghiere italiane insignite del Condè Nast Reader’s Choi...
by Nonnapaperina on Apr 8, 2016

Biscotti Plasmon, la dolcezza della crescita da oggi senza olio di palma

L’importanza di un’alimentazione bilanciata L’alimentazione bilanciata è fondamentale soprattutto nelle fasi di crescita. La salute si costruisce infatti fin dai primissimi anni di vita, facendo attenzione a quello che si mette nel piatto dall...
by Nonnapaperina on Apr 7, 2016

CastaDiva Resort & Spa, un’esperienza da sogno

Un luogo da sogno in uno dei posti più belli del mondo. Spesso risulta difficile immaginare il meglio del meglio, il trionfo della bellezza, del comfort, del benessere e dell’ospitalità. Eppure strutture del genere esistono, con lo scopo di farci...
by Nonnapaperina on Apr 6, 2016

Ginseng, la radice dalle mille proprietà benefiche

A questa radice biforcuta sono riconosciuti innumerevoli benefici, alcuni di essi rimangono nell’ambito della tradizione popolare (soprattutto cinese), altri, invece, sono riconosciuti dalla medicina occidentale, perché frutto di studi e ricerche...
by Nonnapaperina on Apr 5, 2016

Sintomi respiratori che ingannano: ecco come verificare che asma e rinite siano riconducibili a celiachia

Sintomi respiratori che ingannano: ecco come verificare che asma e rinite siano riconducibili a celiachia  Il monito arriva da medici e specialisti sempre più allarmati da un fenomeno dilagante, ossia quello che vede, sempre più spesso, ricondotta...
by Nonnapaperina on Apr 1, 2016

I sintomi dell’intolleranza e/o allergia al nichel

Sei allergico o intollerante al nichel? Forse se hai qualcuno di questi sintomi  potresti pensare di avere  un’ intolleranza e/o allergia al nichel: eruzioni cutanee prurito e pizzicori rossori o cambiamenti di colore della pelle zone della...
by Nonnapaperina on Mar 30, 2016

Dossier dolce: un omaggio alla pasticceria italiana con Gianluca Fusto

Identità Golose 2016 si chiude all’insegna del dolce L’ultima giornata di Identità Golose 2016 si è conclusa con Dossier Dessert, un momento dedicato al dolce e alla sua importanza all’interno di qualsiasi cena. Dopo una due giorni in cui si...
by Nonnapaperina on Mar 29, 2016

Identità di Champagne: l’intervento di “vino” di Cedroni tra pesce, sensualità e creatività

“La forza della libertà” all’Identità Golose 2016 un’idea a cui ispirarsi Dal 6 all’8 marzo, anche quest’anno, è andato di scena il congresso di cucina l’autore “Identità Golose di Milano”, giunto...
by Nonnapaperina on Mar 28, 2016

Imperdibile la decima edizione di Fuoricasello 

Fuoricasello è una guida imperdibile per chi viaggia, che sia per motivi di lavoro, di piacere o di turismo. La guida ideata dai fratelli Longo fornisce indicazioni preziosissime a coloro che viaggiano in autostrada, elencando una serie di ottimi lo...
by Nonnapaperina on Mar 27, 2016

Allergie e intolleranze alimentari nel neonato

È arrivato il momento di fare il grande passo? Sono passati i primi sei mesi di vita e il vostro bambino vi ha già lanciato dei segnali inequivocabili che è l’ora di dargli qualcosina di più sostanzioso del latte. Lo svezzamento è una tappa im...
by Nonnapaperina on Mar 27, 2016

Autogrill e Identità Golose, alleanza vincente  

Autogrill è sinonimo di buona cucina. Il connubio con Identità Golose, infatti, nasce proprio dalla comune sensibilità per la ricerca del gusto e dell’innovazione gastronomica. Autogrill collabora con Identità Golose, la cui ultima edizione si...
by Nonnapaperina on Mar 27, 2016


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