Blog Posts - Tiziana



La naturalità della Pura Passata di pomodoro vallivo De Rica

Lo scorso si è svolto a Milano, al Cosentino City di piazza Fontana, l’evento organizzato da De Rica che prevedeva aperitivo e showcooking con lo chef e scienziato Marco Bianchi. L’occasione giusta per parlare delle qualità della Pura Passata d...
by Nonnapaperina on Mar 26, 2016

Enrico Bartolini Miglior Chef 2016

Un risultato importante per il talento dello chef toscano trapiantato in Lombardia La Toscana è una terra di contrasti, dove si passa, percorrendo solo pochi chilometri, dalla collina al mare e dalla natura ad alcune delle città d’arte più celeb...
by Nonnapaperina on Mar 26, 2016

Le allergie nei bambini, come riconoscerle e combatterle

Così come gli adulti anche i bambini possono sviluppare allergie di varia natura, alcune delle più comuni sono: peli di animali, acari della polvere, muffe fumo di sigaretta, profumi, gas di scarico arachidi, uova, latte e prodotti lattiero-caseari...
by Nonnapaperina on Mar 25, 2016

Allergia al nichel, quali cosmetici scegliere

Come ben sappiamo, per chi è sensibile al nichel, non basta stare lontano da oggetti di metallo e bigiotteria; essendo presente praticamente in ogni cosa è, infatti, necessario prestare attenzione a tutto ciò con cui si viene a contatto e che s’...
by Nonnapaperina on Mar 24, 2016

A Scuola Identità Golose, la cucina “pop” di Davide Oldani

“La forza della libertà” a Identità Golose, anche per la preparazione di piatti popolari Nella tre giorni del Congresso italiano dedicato all’alta cucina, svoltosi dal 6 all’8 marzo, Identità Golose di Milano 2016, giunto a...
by Nonnapaperina on Mar 24, 2016

Gli ingredienti da evitare nei cosmetici per i bambini

Leggere INCI dei prodotti cosmetici che abitualmente usiamo è una buona abitudine per gli adulti, un dovere, invece, se i prodotti sono destinati ai nostri bambini. È bene, infatti, essere a conoscenza delle conseguenze anche gravi che l’esposizi...
by Nonnapaperina on Mar 23, 2016

Mamma, vuoi essere tu la prossima protagonista del tuo giornale locale?

Anche le mamme, almeno per un giorno, meritano di essere protagoniste non pensate? Come ogni anno e da ben 5 edizioni il circuito editoriale iNetweeK celebra la Festa della Mamma con una speciale iniziativa: il concorso Tanti Auguri Mamma. Il proget...
by Nonnapaperina on Mar 23, 2016

Identità Golose: creatività e convivialità al centro dell’edizione 2016

Identità Golose 2016: continuano le riflessioni iniziate durante Expo La forza della libertà: questo il tema centrale della tre giorni di Identità Golose 2016, che è andata in scena dal 6 all’8 marzo. Parlare della forza della libertà in rappo...
by Nonnapaperina on Mar 22, 2016

All’Identità di Champagne, l’intervento di Sadler tra eleganza e bollicine francesi

“La forza della libertà” rappresentata con maestria, semplicità e raffinatezza Nelle giornate dal 6 all’8 marzo, anche quest’anno, è andata di scena la 12ª edizione del congresso di cucina di Milano, Identità golose 2016,...
by Nonnapaperina on Mar 21, 2016

All’ Identità Golose di Milano va di scena l’innovazione di Scabin

Ospiti d’eccezione per la forza della libertà Quello dell’ Identità Golose di Milano è un congresso italiano di spessore internazionale riservato alla cucina d’autore.  L’evento, giunto alla dodicesima edizione, ogni anno chia...
by Nonnapaperina on Mar 20, 2016

Pane, panettone e pandoro: protagonista lo chef veronese Renato Bosco

Piccolo viaggio nell’eccellenza della pasticceria italiana L’edizione 2016 di Identità Golose, il quale tema è stato “la forza della libertà”, è  andata in scena dal 6 all’8 marzo presso il MiCo di Via Gattamelata, ed ha visto alternar...
by Nonnapaperina on Mar 19, 2016

Cracco: quando l’innovazione è sinonimo di ricerca

Ecco di cosa hanno parlato grandi nomi come Cracco e Lopriore Innovazione è sinonimo di ricerca. Avere in mente questo aspetto è fondamentale quando si parla di quella forza della libertà che è stata punto di riferimento dell’edizione 2016 di I...
by Nonnapaperina on Mar 18, 2016

Cristina Bowerman a Identità Golose 2016: nuove tecniche per dare sapore alla pasta

“La forza della libertà” come tema principale Anche quest’anno si è svolta, dal 6 all’8 marzo, la prestigiosa convention dedicata alla cucina d’autore, Identità Golose di Milano. Il tema trattato dalla 12ª edizione d...
by Nonnapaperina on Mar 17, 2016

Niko Romito, viva la sostenibilità!

Quando dalla cucina ci si prende cura del mondo Il filo conduttore dell’edizione 2016 di Identità Golose, ossia la forza della libertà, è anche sinonimo di quella sperimentazione di cui non si può fare a meno quando si punta a cucinare in manie...
by Nonnapaperina on Mar 16, 2016

Salvini a Identità Naturali: come cucinare all’insegna della salute, senza rinunciare al gusto

Special Guest, per il tema “La Forza della Libertà”, Salvini con i suoi valori imprescindibili In occasione della 12ª edizione del congresso della cucina italiana, Identità Golose 2016 di Milano, dal 6 all’8 marzo, si sono altern...
by Nonnapaperina on Mar 15, 2016

Fabio Abbattista e Anthony Genovese, connubio perfetto al Relais & Chateaux Gourmet Festival

Una cena a quattro mani firmata da due grandi chef rappresenta un’esperienza sensoriale unica, come quella vissuta nei giorni scorsi al ristorante LeoneFelice de L’Albereta in occasione del Relais & Chateaux Gourmet Festival. Nello scenar...
by Nonnapaperina on Mar 15, 2016

Che cos’è il favismo? Eccovi tutte le risposte

Il favismo è una patologia metabolica genetica che colpisce più di 400 milioni di persone al mondo, con una frequenza più alta nelle popolazioni del bacino Mediterraneo, Asia e Africa. La causa è la mutazione di un gene situato sul cromosoma X (...
by Nonnapaperina on Mar 8, 2016

Le imperdibili proposte di Brandani per la Festa della Donna

La Festa della Donna si avvicina e per il fatidico 8 marzo il consiglio è di orientarsi sui prodotti di Brandani Gift Group. Cosa c’è di meglio, da affiancare alla classica mimosa, di un utile articolo per la casa, oltretutto finalizzato a una di...
by Nonnapaperina on Mar 5, 2016

Ballarini tra MasterChef e Corriere della Sera

Ballarini è un’eccellenza nel campo dei rivestimenti antiaderenti. E come tale è protagonista dei più importanti eventi legati al mondo della cucina. In televisione e non solo. A cominciare, in ordine temporale, dal celeberrimo MasterChef. Duran...
by Nonnapaperina on Mar 5, 2016

Paestum capitale della gastronomia con LSDM

Paestum è capitale di cultura e storia, patrimonio Unesco per gli straordinari templi dorici. Il parallelo non sembri irriverente, ma la splendida Paestum si appresta a diventare anche una capitale della gastronomia. Almeno per due giorni, per il 18...
by Nonnapaperina on Mar 3, 2016


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