Blog Posts - Torte



December 5 Sacher Torte Day

Today day is December 5 Sacher Torte Day observed every year, people also known as Sachertorte.Sachertorte is a specific type of chocolate cake, or torte, invented by Austrian Franz Sacher in 1832 for Prince Wenzel von Metternich in Vienna, Austria.
by TodayDayInfo on Dec 5, 2016

Torta alla zucca soffice e buonissima

Dopo una lunga assenza dal blog, sono tornata a pubblicare ricette in linea con la stagione, sia per colore che per la stagionalità degli ingredienti. Una volta, prima di avere il blog non sapevo neanche cosa fosse la stagionalità, poi ho iniziato...
by Trattoria da Martina on Nov 10, 2016

Torta alla zucca soffice e buonissima

Dopo una lunga assenza dal blog, sono tornata a pubblicare ricette in linea con la stagione, sia per colore che per la stagionalità degli ingredienti. Una volta, prima di avere il blog non sapevo neanche cosa fosse la stagionalità, poi ho iniziato...
by Trattoria da Martina on Nov 10, 2016

La apple pie di Nonna papera

Non era mai successo che stessi lontana dal blog per un tempo così immensamente lungo in tutti questi anni che ormai sono 6 abbondanti!. Il tempo passa anche per il blog e per fortuna da 1 annetto a questa parte l'ho ringiovanito un po' con qualche...
by Trattoria da Martina on Nov 4, 2016

La apple pie di Nonna papera

Non era mai successo che stessi lontana dal blog per un tempo così immensamente lungo in tutti questi anni che ormai sono 6 abbondanti!. Il tempo passa anche per il blog e per fortuna da 1 annetto a questa parte l'ho ringiovanito un po' con qualche...
by Trattoria da Martina on Nov 4, 2016

La brazadela, la ciambella romagnola, ma anche un po’ emiliana

preparare la brazadela o ciambella romagnola o ciambella bolognese è facile e veloce. Portate il forno a 180° in modalità statica. Setacciate farina e lievito in una ciotola; se usate l’impastatrice montate il gancio a foglia, quello indica...
by Trattoria da Martina on Aug 29, 2016

La brazadela, la ciambella romagnola, ma anche un po’ emiliana

preparare la brazadela o ciambella romagnola o ciambella bolognese è facile e veloce. Portate il forno a 180° in modalità statica. Setacciate farina e lievito in una ciotola; se usate l’impastatrice montate il gancio a foglia, quello indica...
by Trattoria da Martina on Aug 29, 2016

Avocado Loaf Cake

Ingredientiper la torta:265gr farina2 cucchiaini lievito1 cucchiaino sale1 avocado medio170 gr zuccheroscorza di 1 lime1/2 cup latte di mandorla (o quello che si preferisce)1/2 cup olio di semisucco di 1 limeper la glassa:150 gr cioccolateo fondente1...
by cookingmanu on Aug 28, 2016

August 22 Pecan Torte Day

Each year on August 22 pecan lovers across the country celebrate Pecan Torte Day. First, tortes originated in Europe, and are a type of cake, but they differ from the traditional cakes that we know here in America.Cakes are typically assembled with s...
by TodayDayInfo on Aug 21, 2016

Sauerrahm Himbeer Cheesecake Eis

Lasst euch von dieser tollen Eiskreation verzaubern….denn ich bin kulinarisch total verzaubert. Die Kombination von leckeren Sauerrahm Cheesecake Eis mit einer fruchtigen Himbeer-Lillet Masse ist einfach unsagbar köstlich. Und ihr müsst keine...
by habe-ich-selbstgemacht on Aug 1, 2016

La Crostata Morbida (Fruit Pie Shaped Soft Cake)

Ingredienti:180 gr farina1 bustina di lievito3 uova100 gr zucchero100 gr burro fusso3 cucchiai di latteun pizzico di saleIn una ciotola sbattre le uova con lo zucchero, quindi unire il burro a filo e continuare a sbattere.Aggiungere la farina e il li...
by cookingmanu on Jul 24, 2016

Lo Strudel

Ingredienti:Per la pasta:230 gr farina20 ml olio di semi100 ml acquasale un pizzico1 uovoPer il ripieno:2 meleuna mancata uvetta (ammorbidita in acqua )una manciata nociuna manciata di pinolicannella100 gr zucchero di cannabuccia grattugiata di 1/2 l...
by cookingmanu on Jul 19, 2016

Crumbre Tart

Ingredienti:Un rotolo di pasta sfoglia3 pesche100 gr farina50 gr burro50 gr zucchero di cannazucchero bianco qbTagliare le pesche a fettine.Srotolare la pasta e foderare una tortiera.Disporre le pesche sulla sfoglia e spolverarle con lo zucchero bian...
by cookingmanu on Jul 15, 2016

Rotolo Tris Ciocco-Mascarpone-Panna

Rotolo Tris Ciocco-Mascarpone-Panna Ingredienti per l’impasto: 4 uova-4 cucchiai di zucchero-una presa di sale-3 cucchiai di farina-3 cucchiai di maizena-1 cucchiaio di cacao in polvere- Per il ripieno 500 ml di panna (o 250 ml di panna e 250 g...
by Cosa cucino oggi on Jul 13, 2016

Peach Cake

La ricetta di questa torta l'ho presa dal sito di Elena, Saltando in Padella.E' un dolce semplice e delizioso, perfetto per la stagione.Ingredienti200 gr darina di grano saraceno30 gr maizena2 uova60 ml olio di semi150 gr zucchero di canna1 mela grat...
by cookingmanu on Jul 11, 2016

ALBERTO Espresso Törtchen und ein Danke an Mamma

Wer kennt das nicht: Egal was lost ist, nach einem netten Gespräch mit der Mamma bei einem Törtchen und Espresso sieht die Welt schon wieder ganz anders aus. Meine Mamma und ich können wirklich über alles reden und manchmal ist es einfach nur sch...
by habe-ich-selbstgemacht on Jul 9, 2016

Heidelbeertraum-Torte mit Lillet

Sommer-Sonne-Heidelbeeren ist für diese Torte das Motto und herausgekommen ist meine Heidelbeertraum-Torte mit Lillet. Ich als kleines Sommerkind liebe ja die Beerenzeit mit seinen ganzen frischen Früchten….Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, H...
by habe-ich-selbstgemacht on Jul 6, 2016

Tiramisù all’ananas e cocco

Tiramisù all’ananas e cocco   Ingredienti 1 pan di Spagna pronto di circa 400-500 g  1 barattolo di ananas al naturale da 560 g  3 dl di succo d’ananas non zuccherato  200 g di polpa di cocco fresco  2 cucchiai di cacao amaro  100...
by Cosa cucino oggi on Jul 2, 2016

Tiramisu’ con i Pan di stelle

Tiramisu’ con i Pan di stelle Ingredienti biscotti pan di stelle: 800 gr mascarpone: 500 gr uova: 5 caffè: 8 tazzine zucchero: 6 tazzine sale: 1 pizzico cacao: qb Preparazione Separate i tuorli dagli albumi. Prendete una ciotola e sbattete bene tu...
by Cosa cucino oggi on Jul 2, 2016

Rotolo Tiramisu’camy cream

Rotolo Tiramisu’camy cream Ingredienti Pasta biscotto 4 uova 120 gr di zucchero 120 gr di farina  – un pizzico sale un cucchiaio di caffè solubile sciolto in un po’ di acqua calda Procedimento Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i tu...
by Cosa cucino oggi on Jul 1, 2016


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