Blog Posts - Uova



La apple pie di Nonna papera

Non era mai successo che stessi lontana dal blog per un tempo così immensamente lungo in tutti questi anni che ormai sono 6 abbondanti!. Il tempo passa anche per il blog e per fortuna da 1 annetto a questa parte l'ho ringiovanito un po' con qualche...
by Trattoria da Martina on Nov 4, 2016

La apple pie di Nonna papera

Non era mai successo che stessi lontana dal blog per un tempo così immensamente lungo in tutti questi anni che ormai sono 6 abbondanti!. Il tempo passa anche per il blog e per fortuna da 1 annetto a questa parte l'ho ringiovanito un po' con qualche...
by Trattoria da Martina on Nov 4, 2016

Maionese di soia vegana ovvero finta maionese senza uova

Non sono vegetariana, non sono vegana, ma sono curiosa. E' per questo che ultimamente, complice anche il caldo che mi fa propendere per ricette veloci, mi sono data alla sperimentazione di ricette di maionese alternative. I puristi obietteranno che u...
by Trattoria da Martina on Jul 22, 2016

Maionese di soia vegana ovvero finta maionese senza uova

Non sono vegetariana, non sono vegana, ma sono curiosa. E' per questo che ultimamente, complice anche il caldo che mi fa propendere per ricette veloci, mi sono data alla sperimentazione di ricette di maionese alternative. I puristi obietteranno che u...
by Trattoria da Martina on Jul 22, 2016

Maionese di soia vegana ovvero finta maionese senza uova

Non sono vegetariana, non sono vegana, ma sono curiosa. E' per questo che ultimamente, complice anche il caldo che mi fa propendere per ricette veloci, mi sono data alla sperimentazione di ricette di maionese alternative. I puristi obietteranno che u...
by Trattoria da Martina on Jul 22, 2016

Frittata con zucchine e mozzarelline

Frittata con zucchine e mozzarelline  Ingredienti 6 uova - 400 g di zucchine - 120 g di olive nere di Gaeta - 160 g di mozzarelline - 40 g di parmigiano reggiano grattugiato - 2 spicchi d’aglio fresco - olio extravergine d’oliva - sale,...
by Cosa cucino oggi on Jul 13, 2016

La Rustichella contadina,uno snack sano e nutriente per merende, aperitivi e stuzzichini

La Rustichella contadina di fave e ceci con semi di zucche di Food Up è l’ideale per chi vuole placare un languorino con uno snack salato e salutare. E’ buonissima ed è adatta veramente a tutti, senza distinzioni. La Rustichella infatti...
by Nonnapaperina on Jul 12, 2016

Distrazioni alimentari

Dai supermercati sta gradualmente sparendo l’acqua minerale gassata condannata senza appello da misteriosi riti salutistici: si compra qualsiasi schifezza industriale, ma quando si arriva all’acqua ecco che la “natura” prende...
by Il Simplicissimus on Jun 19, 2016

Distrazioni alimentari

Dai supermercati sta gradualmente sparendo l’acqua minerale gassata condannata senza appello da misteriosi riti salutistici: si compra qualsiasi schifezza industriale, ma quando si arriva all’acqua ecco che la “natura” prende...
by Il Simplicissimus on Jun 19, 2016

Frugolini buonissimi e leggeri con l’etichetta pulita!

Frugolini buonissimi e leggeri con l’etichetta pulita!I biscotti devono essere leggeri, buoni, salutari e possibilmente senza glutine: i frugolini di Food Up rispondono pienamente a tutti questi requisiti e vanno ad inserirsi nel solco della più f...
by Nonnapaperina on Jun 8, 2016

Torta della nonna (Light e veloce)

Torta della nonna Ingredienti - 300 g di farina - 150 g di zucchero semolato - 40 g di zucchero vanigliato - 30 g di pinoli - 170 g di burro - 1/2 bustina di lievito vanigliato - 4 tuorli per la crema - 7 dl di latte - 1 scorza di limone non trattato...
by Cosa cucino oggi on Jun 1, 2016

Ecco le tortillas sorprendenti e innovative!

Chi ha detto che per gustare ottime tortillas bisogna andare nei ristoranti “etnici” o effettuare viaggi in Messico? Per provare delle tortillas innovative e completamente salutari, il consiglio è di assaggiare quelle prodotte da Food Up in due...
by Nonnapaperina on Jun 1, 2016

Muffin alle carote senza glutine

Le carote offrono tanti benefici per la nostra salute: allungano la vita, combattono l’obesità infantile, ricche di Vitamina C, di beta-carotene, antiossidanti.  Si possono consumare sia cotte che crude e con l’arrivo dell’estate...
by Celiachiamo con Gusto on May 28, 2016

Alimenti giusti per la prima colazione! Importantissimo

Alimenti giusti e la regolarità due fattori importanti per la colazione. Non saltare la prima colazione è importante ma ancora più importante è scegliere gli alimenti giusti. Una colazione sana dovrebbe contenere una varietà di alimenti, tra cu...
by Nonnapaperina on May 10, 2016

Proteine magre e cereali a colazione per perdere peso

Proteine magre e cereali a colazione per perdere peso. Molti studi, sia sugli adulti sia sui bambini, hanno dimostrato che chi fa regolarmente colazione è più magro di chi invece la salta. Non ci credete? Invece è proprio così, e vi dirò di più...
by Nonnapaperina on May 6, 2016

Torta alle banane

Torta alle banane senza glutine, senza uova, senza lievito, senza latte.  Quando ho mal di testa io preparo dolci! Non so, trovo un pò di sollievo a preparare dolci. C’è da dire che in casa non avevo uova (e non avevo nessuna intenzione di u...
by Celiachiamo con Gusto on May 5, 2016

Sformatino di orzo con verdure primaverili e zafferano

La proposta per il mese di aprile per Territori.Coop è uno sformatino di orzo con verdure di stagione. Agretti, cipollotti e fave arricchiscono di gusto e salute il piatto e lo zafferano dona un tocco colorato. Questo è il nostro modo di dare il be...
by acquaementa on Apr 15, 2016

Biscotti secchi da colazione

setacciate la farina con il lievito , poi unite lo zucchero, il burro a cubetti, il latte e la vaniglia. Impastate con la punta delle dita o, se usate la planetaria con il gancio a foglia, fino ad ottenere un composto sabbioso. Compattate con le mani...
by Trattoria da Martina on Apr 14, 2016

I salumi, sempre più frequente trovarli senza glutine e lattosio

Oggi vi parlo di salumi che troviamo sempre più di frequente senza glutine e senza lattosio. Accanto alle varie qualità di salumi preparate con porzioni intere di carne, come il prosciutto, il culatello, la spalla, la pancetta, troviamo gli insacca...
by Nonnapaperina on Apr 8, 2016

Zuppa di pesce e cuscus alla trapanese per MTC55

Questo mese l’MTChallenge mette insieme due delle donne più splendide del pianeta: Alessandra e Anna Maria. Il tema della sfida #55 è il broeto e noi ci siamo subito messi alla ricerca di una ricetta speciale, che rendesse onore alle giudici.
by acquaementa on Mar 17, 2016


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