Blog Posts - Zapiekanki
FOOUPLE #3 - Dwie wersje zapiekanki

Hej! Dzisiaj post z serii Foouple, ponieważ dawno takiego na blogu nie było. Tym razem nie będzie to nic super odkrywczego, ani mało znanego. Chodzi mi oczywiście o zapiekanki - już nie zapiekanki makaronowe, ale zwykłe, robione na bagietce.Ja...
by Rebellious Anne on Oct 29, 2016
Papryka faszerowana ryżem i mięsem

Jednym z najpyszniejszych moich wspomnień kulinarnych z Węgier jest papryka faszerowana. W tym roku miałam nadzieję zjeść ją w drodze powrotnej z Rumunii, niestety nie udało się, za szybko przejechaliśmy przez Węgry. A ochota na faszerowan...
by Napady Szalonego Kucharza on Aug 28, 2016
Cukinia z warzywami i makaronem w kształcie ryżu

by Napady Szalonego Kucharza on Aug 16, 2016
Kurczak na pieczonych warzywach

Przyznać się, kto nie lubi jednogarów? Do przygotowania tego naprawdę potrzebne jest naczynie żaroodporne, deska do krojenia, nóż i ewentualnie obieraczka do warzyw. A dodatkową zaletą jest to, że jest to dobrze odgrzewająca się opcja pud...
by Napady Szalonego Kucharza on May 8, 2016
Patate arraganate

Małżona miłość do kuchni Dwóch Łakomych Włochów (Two Greedy Italians) jest silna i niezmienna. Dziś na obiad była ich zupa czosnkowa i zapiekanka ziemniaczana - tytułowe patate arraganate. Małżon konsumując z zadowoleniem zupę stwierd...
by Napady Szalonego Kucharza on Apr 10, 2016
Zapiekanki z wątróbką

Wątróbkę uwielbiam, zwłaszcza drobiową. Przez długi okres swojego życia myślałam jednak, że jest to składnik mało uniwersalny. Że da się ją usmażyć z cebulką, ewentualnie z jabłkiem i na tym koniec. Jednak okazało się, że można...
by Napady Szalonego Kucharza on Apr 9, 2016
Kiełbasiara, czyli baba ziemniaczana z kiełbasą

Kartofle, pyry, grule, bulwy, perki... Ziemniakami Polska stoi! Idealne praktycznie do każdego dania, tanie, powszechnie dostępne i praktycznie każdemu smakują. I chociaż powszechnie uważa się je za tuczące, to mają wiele składników korzys...
by Pieczenie chleba i inne przepisy on Feb 9, 2016
Greckie mini-zapiekanki na cieście francuskim

Jeśli miałabym wskazać jeden uniwersalny składnik na przekąski do nasiadów ze znajomymi to wahałabym się między ciastem francuskim i meksykańskimi tortillami, ze zwycięstwem jednak tego pierwszego. Tarty, koperty, zawijańce; serowe, warzy...
by Napady Szalonego Kucharza on Jan 29, 2016
Cukinia faszerowana szpinakiem i kurczakiem

Prawdopodobnie zaczęła się już przedświąteczna gorączka w marketach. Mówię prawdopodobnie, bo sama od kilku dni zahaczam co najwyżej o warzywniak, ale Małżon wczoraj spędził dwie godziny usiłując kupić dosłownie kilka produktów i w...
by Napady Szalonego Kucharza on Nov 29, 2015
Janssons Frestelse - szwedzka zapiekanka bożonarodzeniowa

Tak jak u nas na Wigilijnym stole królują ryby i śledzie, tak samo żaden szanujący się Szwed nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia bez tej potrawy. Janssons Frestelse, czyli Pokusa Janssona to klasyczna kremowa zapiekanka z ziemniaków, cebuli...
by Food Square on Dec 19, 2014
Borek z nadzieniem mięsno-serowym.

Dla tych ,którym znudził się klasyczny borek z serem i szpinakiem, proponuję nadzienie mięsne. Ja zrobiłem borek z obydwoma .Mój borek jest bardzo syty, taki obiadowy. Składniki.6 płatów ciasta yufka30dag mięsa zmielonego1 cebula1 ły...
by Kulinarny karnet Christophera on Apr 4, 2014
Smakowita Pajda na lunch.

Snack, appetizer, brunch, starter, lunch, entrée.Ciabatta z oliwkami ,zapiekana z szafranową wątróbką i jabłkiem na roślinnym smalczyku.Mało kto z nas je w domu lunch ,ale taką pajdę bardzo chętnie zjadłbym...
by Kulinarny karnet Christophera on Feb 5, 2014
Krusztadki z pieczarkami.

Kiedy upiekłem paluchy ziołowe ze smalczykiem ,to Smakowita Pajda zaskoczyła mnie swoim wpływem na kruchość i wyrazisty smak wypieku. Postanowiłem tę jej zaletę wykorzystać dalej i rozwinąć spektrum ,upiekłem wytrawne b...
by Kulinarny karnet Christophera on Feb 4, 2014
Pory zapiekane z parówkami.

Leeks baked with sausages.Polecam ten nietuzinkowy sposób podania zwykłych parówek z eleganckim porem .Składniki.2 duże pory30 -40 dag pieczarek1 jabłko kwaskowate5 parówek3 łyżki masła2 łyżki żurawiny suszonej125 ml śmietanki słodkiej...
by Kulinarny karnet Christophera on Jan 31, 2014
Ziemniaczany specjał.

by Kulinarny karnet Christophera on Jan 21, 2014
Zapiekanki na szybko

OpisBardzo szybkie i równie smaczne zapiekanki.Składnikibagietka 1/2margaryna 2 łyżeczkiser żółty 10 dkgpieczarki 2 dużepapryka kolorowa kilka paskówszczypiorek posiekany 2 łyżkiSposób przyrządzeniaBagietkę przeciąż wzdłuż, posmarow...
by Proste-Dania on Dec 9, 2013
Zapiekanki z pieczarkami

OpisNajzwyklejsze zapiekanki z pieczarkami i żółtym serem. SmacznegoSkładnikipieczarki 10 dkgser żółty 10 dkgcebulka 1 małamargaryna do smarowania pieczywasól do smakupieprz do smakudo wyborubagietka 1 średniasztangle 2 sztdo smażeniamasł...
by Proste-Dania on Dec 9, 2013
Wyśmienite zapiekanki

OpisPyszne zapiekanki. Głęboki aromat i cudowny smak. Polecam na zimowe weekendowe kolacje.Składnikichleb biały 8 kromekwędlina 8 plasterkipapryka (czerwona) 1 szt - małacebula czerwona 1 sztmasłomusztardaketchuppapryka słodka lub ostra w pro...
by Proste-Dania on Dec 9, 2013
Zapiekanki na chlebie

OpisPOLECAM..Składnikichlebek kilka kromekwędlinaser goudamargaryna do smarowaniawodavegetaSposób przyrządzeniaChlebek posmarować masłem i lekko namoczyć, wędlinę pokroić w kostkę ser zetrzeć na tarce. Na kromce położyć wędliną posyp...
by Proste-Dania on Dec 9, 2013
Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami

Składnikimięso mielone (wołowo-wieprzowe) 70 dagziemniak 1 kgsól do smakuczosnek 4 ząbkipapryka ostra mielona 2 łyżeczkipieprz do smakupapryka słodka mielona 1 łyżeczkaser żółty 100 gser mozzarella 2 kulkiolej do smażeniana sos beszamel...
by Proste-Dania on Dec 7, 2013