CAREW82000 Profile

PEDRO

Join Date:
2014-05-31

Blogs Owned

A very interesting corner where singles learn to cook yourself, rich dishes and Spanish cuisine

Visit Follow

Latest Blog Posts

  • Bombones caseros de licor y avellana
    on Feb 7, 2015 in Algo dulce
    Para unos 30 bombonesIngredientes:- 1 tableta de chocolate negro para postre- 1 tableta de chocolate blanco - 1 tableta de chocolate con leche - unas avellanas- un chorrito de de ron - moldes para bombones, yo utilizo SupreminoxElaboración:Ponemos e...
  • Spaghetti al Frutti di Mare
    on Feb 6, 2015 in De cuchara
    Para 4 personasIngredientes:- 400 gr de espagueti- 8 cigalas normales- 200 gr de gambas- 200 gr de almejas- 250 gr de mejillones- 1 calamar- 1 cebolla- 2 dientes de ajo- 1 vaso de vino blanco- aceite de oliva- sal - perejil picado - 300 gr de tomate...
  • Cuatro clases de croquetas
    on Feb 4, 2015 in Otros
    Recetas:Croquetas de pollo y queso de ovejaLeer la receta completa aquíCroquetas de jamónLeer la receta completa aquíCroquetas de BoletusLeer la receta completa aquíCroquetones de polloLeer la receta completa aquíRecetas elaboradas con el menaje...
  • Bizcocho con flan de huevo
    on Feb 3, 2015 in Algo dulce
    Ingredientes:El flan -  3/4 litro de leche                                 ...
  • Patatas a la riojana
    on Feb 2, 2015 in De cuchara
    Para 4 pesonasIngredientes:- 1 kilo de patatas- 2 chorizos- 1 cebolla- 3 dientes de ajo- 1 Pimiento rojo- 1 tacita de arroz- 2 hojas de laurel- sal- aceite de oliva- aguaElaboración:Empezamos haciendo  sofrito con la cebolla, los ajos y el pimi...
  • Callos con garbanzos
    on Feb 2, 2015 in De cuchara
    Para 6 personasIngredientes:- 600 gr de garbanzos- 1 Kg de callos- 500 grs. de morro de ternera- 2 huesos de jamón- 1 trozo de tocino fresco- 2 cebollas- 3 dientes de ajo- 2 chorizos- 2 morcillas- 1/4 Kg jamón serrano en un trozo- 4 tomates maduros...
  • Buñuelos de viento
    on Jan 31, 2015 in Algo dulce
    Para unas 25 unidadesIngredientes:- 200 gr de harina de repostería tamizada- 125 ml de agua- 125 ml leche- 100 gr de mantequilla- la ralladura de la piel de un limón- 5 huevos- azúcar y canela para rebozar los buñuelos- aceite de girasolElaboraci...
  • Seis recetas con pollo
    on Jan 31, 2015 in Otros
    Recetas Arroz con pollo al curryLeer la receta aquíPollo en salsa con patatasLeer la receta aquíPollo al romero con patatas chipLeer la receta aquíPollo con arroz a la cerveza Leer la receta aquíPollo asado al Pedro XimenezLeer la recet...
  • Arroz meloso con verduras y pulpo
    on Jan 29, 2015 in De cuchara
    Para 4 personasIngredientes:- 500 gr de arroz- 1 pulpo- 1 calabacín- 1 tomate grande- 2 zanahorias- 250 gr de judías verdes- 2 dientes de ajos - 1 cebolla- 1 latita de champiñones enteros- sal- aceite de oliva- agua- 1 cerveza, Cervetri- pimentón...
  • Tarta de manzana con masa quebrada
    on Jan 28, 2015 in Algo dulce
    Para un molde de 30 cmIngredientes:Para la MASA QUEBRADA- 150 g de harina floja o repostería - 75 g de mantequilla fría cortada a dados- 1 huevo- 1 cucharadita de levadura - 50 g de azúcar glas- Una pizca de salPara la CREMA PASTELERA- 4 yema...
  • Pan de cebolla
    on Jan 27, 2015 in Otros
    Para 2 personas Ingredientes:- 350 gr de harina de fuerza- 20 gr de levadura fresca de panadería- 25 ml de aceite de oliva- 175 ml de agua templada- 1 cucharadita de sal- 2 cebollas Elaboración:Lo primero que haremos será pelar y cortar la cebolla...
  • Bar Garcia
    on Jan 25, 2015 in Otros
    El García es uno de esos pocos bares que ha logrado reinventarse a sí mismo, no sólo sin perder sino incluso mejorando el producto final. Se trata de un local medio y acogedor, en el que su terraza, y su buen aspecto interior nos permiten conjugar...
  • Tarta de bizcocho de chocolate y ganache
    on Jan 24, 2015 in Algo dulce
    Para un molde de unos 26 cmIngredientes:Para el bizcocho- 3 huevos- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente- 125 gr de harina de repostería- 1 cucharadita de levadura química- 90 gr de chocolate negro para postres, rayado- 70 gr de azúcarPara...
  • Arroz con leche sin lactosa
    on Jan 22, 2015 in Algo dulce
    Para 6 personasIngredientes:- 1 litro de leche sin lactosa o de soja- la piel de un limón, sin la parte blanca- la piel de una naranja, sin la parte blanca- 1 rama de canela, Antonio Catalan- 100 gr de azúcar blanca- 1 vaina de vainilla, Antonio Ca...
  • Profiteroles de crema o Nata
    on Jan 21, 2015 in Algo dulce
    Para unas 30 unidadesIngredientes:Para la masa-  125 ml de leche-  50 gr de mantequilla, Mantequerade Tineo-  ½ cucharadita de sal-  75 gr de harina Santa Rita-  1 cucharada de azúcar- 2 huevos grandesPara la crema- 100 gr&...
  • Pisto Manchego con huevos fritos
    on Jan 19, 2015 in de tenedor
    Esta receta esta elaborada con verduras y hortalizas ecologicas de los amigos de sequecomo , por que comer sano no es caro , os animo a entrar en su web y echarle un vistazo .Para 4 personasIngredientes:- 1 calabacín- 1 berenjena- 2 tomate...
  • Pollo asado al Pedro Ximenez
    on Jan 18, 2015 in de tenedor
    Para 2 personas Ingredientes:- 2 cuartos traseros de pollo- 1 copa de Pedro Ximenez - 10 pimientos italianos pequeños - 1 patata grande - sal - una pastilla de caldo - pimienta- ajo - perejil - aceite de oliva virgen extra, VicolivaElaboración:Lo p...
  • Croquetas de pollo y queso de oveja
    on Jan 18, 2015 in de tenedor
    Para 20 unidadesIngredientes:- ¼ de pechuga de pollo- 2 cebollas- Nuez Moscada- 1 cuña de queso de oveja al romero- Pimienta- 80 gr de mantequilla- Pan rayado- 250 gr de Harina- 1 litro de leche- 2 huevos- SalElaboración:Primero cocemos la pechuga...
  • Yogurt con galletas oreo y mermelada
    on Jan 17, 2015 in Algo dulce
    Para 6 vasosIngredientes:- 500 gr de yogurt griego con miel de caña- 1 paquete pequeño de galletas oreo - 250 gr de mermelada de fresa- pasas- almendra tostadaElaboración:Este postre hay que elaborarlo al menos cuatro horas antes de comer ya que n...
  • Magdalenas de naranja
    on Jan 14, 2015 in Algo dulce
    Para 12 unidadesIngredientes:- 2 huevos- 100 gramos de azúcar blanca- 70 gramos de mantequilla sin sal- 95 gramos de harina de trigo- 1 cucharadita de levadura química- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla- 1/2 naranja, su jugo y su ralladura- 4...

Favorite Blogs (5)

1
Blogs
0
Followers
0
Following