Latest Blog Posts for Gialla tra i fornelli

• Arancine (o arancini) alla zucca: chiamale come vuoi, sempre buone sono!
  on Dec 10, 2015 in arancine arancini besciamella Palermo riso salumi Santa Lucia speck tradizioni vegetariano zucca
  Ok, sono palermitana e per me l'ArAncinA sarà sempre femmina, ma non sopporto più la diatriba dialettica sul suo sesso. Mi piace scherzarci su, ma quando dall'altra parte incontro chi è categorico, lo ammetto, mi irrigidisco e non riesco più a f...
• Crema spalmabile al cioccolato fondente fatta in casa
  on Nov 12, 2015 in cacao cioccolato creme creme spalmabili gluten free latte senza glutine zucchero
  "Ciao sono Gialla e mi piace spalmare...""Ciao Gialla."Ecco, questo post potrebbe benissimo iniziare così, oppure no. Sono una golosa cronica di "cose da spalmare sul pane", mi piace il gesto (chissà perché spalmare rilassi, dovrei chiedere a...
• Risotto alla zucca con amaretti e speck croccante per Ricette di Famiglia VéGé
  on Nov 3, 2015 in amaretti brodo vegetale Concorso Ricette di Famiglia VéGé contest erbe pepe nero primi riso risotti salumi speck zucca
  Un piatto autunnale che rappresenti la mia famiglia? Mai scelta mi risulta più facile, il risotto alla zucca è uno dei must qui in casa Daricello, mamma lo prepara da che io ne ho memoria. La ricetta di oggi è una delle varianti possibili, racchiu...
• Biscotti allo zafferano e limone
  on Oct 26, 2015 in biscotti colazione dolci limone ricette spezie zafferano
  Io: Nannao, ho preparato dei nuovi biscotti, sono profumatissimi! Ne ho preparato un sacchetto per casa tua ed uno da portare al tuo collega.Nannao: uhhh buoni, ok, li porto a destinazione! Dopo un paio di giorni Io: amore, hai consegnato i pacchetti...
• La nuova Guida di Identità Golose, online e gratuita per tutti
  on Oct 26, 2015 in chef guide identità golose recensioni
  Un altro progetto rinnovato oggi vede la luce, benvenuta nuova Guida di Identità Golose ai Ristoranti di Italia, Europa e Mondo 2016!!!  Sono orgogliosa di far parte anche quest'anno del progetto e di vederne la sua nuovissima veste totalmente...
• Muffin mele e cannella soffici come nuvole
  on Oct 22, 2015 in autunno cannella dolci mele muffin ricette spezie torte
  Un'altra valigia è stata chiusa, un altro progetto mi attende, stasera si vola su Milano per poi spostarmi domani mattina a Piacenza per #OroRosso, tre giorni di grande festa, ma soprattutto di incontri formativi sul pomodoro con particolare at...
• Plumcake al cioccolato: facile e veloce
  on Oct 1, 2015 in cacao cioccolato dolci senza dolci senza latte plumcake ricette torte
  Era una giornata piena di lavoro e piena di dolori fisici, volevo ritagliare un momento per staccare un po' la spina; oltretutto, erano giorni che la voglia di cioccolato diventava sempre più pressante, mi succede sempre così, a partire dagli ultim...
• Bevanda al cacao con zenzero e miele
  on Aug 29, 2015 in bevande cacao cioccolato Cuba miele ricette ricette estere zenzero
  Ogni estate sempre il solito problema col cioccolato, lui si ammoscia e tu non puoi gustarlo al meglio. Niente cioccolata calda cremosa ad avvolgerti, niente, cioccolatini ripieni di caffè o liquore, niente! E no, non ditemi di tenerlo in frigorifer...
• Spaghetti di soia con verdure saltate
  on Aug 18, 2015 in cucina cinese cucina fusion ricette ristoranti senza glutine soia vegetali vegetariano
  Non ho mai provato la vera cucina cinese e chi l'ha provata mi conferma sempre che quel che si mangia nella maggior parte dei ristoranti asiatici in Italia ne è lontana anni luce.  Sono anni, però che li frequento, ma devo dire con mio dispia...
• Crostata ai frutti di bosco (Wild Berry Pie)
  on Jul 10, 2015 in crostate frutta frutti di bosco ricette
  Ho sempre guardato Nonna Papera e Paperino restando ammaliata quando preparavano le loro crostate, ma anche Biancaneve ed i Puffi. Poi arrivarono i film americani ed, in fine, i ricettari ed i foodblogger...  Questa crostata è più precisa...

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