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Latest Blog Posts for ATTIMI DI DOLCEZZA
- TRASLOCO DEFINITIVO QUASI PRONTO!!!on Aug 21, 2014Ciao a tutti amiche/ci,innanzitutto GRAZIE per la pazienza e per le vostre,come sempre,carinissime parole..e poi vi avviso che tra qualche giorno finalmente sarà pronto il nuovo blog,sarete indirizzati direttamente nella mia nuova pagina..con questo...
- ATTIMI DI DOLCEZZA TRASLOCAon Jul 9, 2014Trasloco in corso per il BLOG,restate sintonizzati amiche/ci,torno al più presto,grazie a tutti!!!9 Luglio 2014...
- TORTA VELOCE CON FRAGOLE E MOREon Jul 6, 2014 in DOLCI VELOCI FRAGOLA MORA Torta Veloce con Fragole e More TORTE SEMPLICI CON LA FRUTTAINGREDIENTI:280 gr di farina "00",140 gr di zucchero di canna,150 gr di fragole,130 gr di more,70 gr di burro morbido,65 gr di olio di mais,60 gr di latte fresco,3 uova,1 bustina di lievito,semini di vaniglia,2 cucchiai di zucchero di canna per la fr...
- PASTA BRISè ALL'OLIOon Jul 4, 2014 in IMPASTI DI BASE SALATI Pasta Brisè all'OlioINGREDIENTI:250 gr di farina "00",70 gr di olio di mais,70 gr circa di acqua tiepida,3 gr di sale.PROCEDIMENTO:Versate la farina in un piatto ampio con il sale,cominciate ad impastare con le mani e aggiungete poco per volta l'acqua e l'olio mescolati...
- TORTA RUSTICA CON COPPA PIACENTINA E MELANZANEINGREDIENTI:1 dose di pasta brisè all'olio,300 gr di riso già lessato,150 gr di coppa piacentina dop,1 melanzana lunga,100 gr di taleggio,80 gr di ricotta,1 mozzarella,origano fresco,olio extravergine di oliva,sale,pepe.PROCEDIMENTO:Mettete in una...
- GELATO ALL'ANANASINGREDIENTI:500 gr di ananas maturo già pulito,110 gr di zucchero,50 gr di acqua,50 gr di latte fresco,25 gr di latte in polvere,4 gr di maizena.PROCEDIMENTO:Versate in un contenitore il latte fresco,l'acqua,il latte in polvere e la maizena,scaldate...
- PENNETTE ALLA 'NDUJA E RICOTTAINGREDIENTI:250 gr di pennette rigate,150 gr di ricotta vaccina,60 gr di 5 Sfizi Cipolla e 'Nduja,1 mazzetto di prezzemolo,1 spicchio d'aglio,olio extravergine di oliva,sale.PROCEDIMENTO:Lessate la pasta in acqua bollente salata.Nel frattempo,in una...
- SEMIFREDDO AI FICHI NERIINGREDIENTI:1 dose di base semifreddo ai fichi neri,4 fichi neri,gelatina neutra,gocce di cioccolato fondente,lettere e numeri di cioccolato.PROCEDIMENTO:Prendete lo stampo a cerchio per il semifreddo e foderatelo con la pellicola trasparente ben tes...
- BASE SEMIFREDDO AI FICHI NERIon Jun 27, 2014 in Base Semifreddo ai Fichi Neri BASI DOLCIINGREDIENTI:450 gr di panna fresca,300 gr di meringa italiana,250 gr di fichi neri maturi.PROCEDIMENTO:Sbucciate i fichi,tagliateli a pezzi grossolani e frullateli a purea nel mixer per qualche minuto.In una terrina,semimontate la panna;Pesate&n...
- BRUSCHETTE PIZZAINGREDIENTI:20 fette di pane raffermo,200 gr di pomodori pelati,2 mozzarelle,qualche acciuga sott'olio,qualche foglia di basilico,1 spicchio d'aglio,origano secco,olio extravergine di oliva,sale.PROCEDIMENTO:Tagliate il pane a fette,fatele seccare in...
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