Latest Blog Posts for matcha & chocolat - Le Blog

• Une envie de pain : la Ciabatta
  on May 31, 2014 in Pain
  J’adore faire mon pain et mon pain préféré est la Ciabatta qui est assez long à faire c’est pour cela que je ne le fais pas souvent. La Ciabatta est un pain très humide et moelleux qui comporte de grande alvéole comme dans la baguette tradi...
• Macaron au sésame noir
  on May 28, 2014 in Nouveauté de la boutique
  J'avais envie de faire une nouveauté et j'ai regardé ce qu'il y avait dans ma cuisine et je suis tombé sur mon paquet de pudding au sésame noir. Après une petite recherche sur le net, il y a déjà plein de recette de macaron au sésame. N'étan...
• American Apple Pie
  on May 3, 2014 in Recettes Sucrées apple pie martha stewart pomme tarte tarte aux pommes
  Aujourd’hui pas de macarons au programme. J’avais des pommes qui commençaient à tourner de l’œil, alors il fallait les utiliser avant de devoir tout jeter. Et bien, je me suis dis que je pouvais bien faire une tarte aux pommes. Cependant, pa...
• Nouveau Macaron de Pâques
  on Apr 14, 2014 in Nouveauté de la boutique macaron petitbiscuit tibiscuit
  Les macarons ronds c'est bien, mais c'est encore plus mieux avec des formes amusantes... Alors pour Pâques, je vous propose des macarons en forme de "Petit Bonhomme en pain d'épices". Pour les petits et pour les grands, vous avez le choix entre cho...
• Macaron à la pomme
  on Apr 8, 2014 in Recettes Macarons macaron pomme pomme recette
  L’autre jour, j’ai fait une tarte aux pommes, et, du coup, j’ai eu une petite idée de macaron. Soit on peut faire un macaron avec une ganache à la pomme toute simple, soit on fait une garniture façon tarte au pomme. Pour savoir quelle garnit...
• Macaron du mois - Macaron à la Pomme façon Tatin
  on Apr 8, 2014 in Nouveauté de la boutique macaron pomme pomme
  Vous aimez la tarte Tatin ? moi, j'adore... alors j'ai créé des macarons à la pomme "façon Tatin": une coque qui, par sa couleur, rappelle la pâte à tarte, et une garniture aux pommes caramélisées. Et en plus, comme c'est le macaron du mois,...
• Recette des coques de macaron au chocolat
  on Mar 22, 2014 in Recettes Macarons macaron macaron chocolat macaron étape par étape Mercotte mode opératoire recette macaron
  Je pense que beaucoup d’entre vous veulent réussir leurs macarons. Réussir ses macarons est un plaisir et en plus ça se mérite. Je ne prétends pas avoir la science infuse et je vais vous présenter une des techniques pour faire des macarons, s...
• Ma première vidéo !
  on Mar 7, 2014 in Nouveauté de la boutique lausanne macaron video
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• Le macaron du mois
  on Mar 2, 2014 in Nouveauté de la boutique du mois kiwi macaron
  C'est encore l'hiver... et le kiwi c'est un vrai fruit d'hiver qui nous fait voyager sous des latitudes plus chaudes.  Alors, en mars, le macaron du mois c'est Kiwi !  Et surtout, le macaron du mois, c'est 25% de réduction, avec la boite d...
• Bienvenue sur mon blog !
  on Mar 1, 2014 in chocolat lausanne macaron matcha

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