Latest Blog Posts for Napady Szalonego Kucharza

• Ciasto jabłkowe
  on Dec 8, 2016 in ciasta i ciasteczka
  Ciasto jabłkowe - bo to dla mnie jakoś nie podchodziło ani pod szarlotkę, ani pod jabłecznik. Bardziej może coś jak muffinki jabłkowe tylko w formie babkowej. Ciasto jest ciężkie i wilgotne, a jego niewątpliwą zaletą jest, że bardzo dł...
• Papryka faszerowana ryżem i mięsem
  on Aug 28, 2016 in dania obiadowe wołowina i cielęcina zapiekanki
  Jednym z najpyszniejszych moich wspomnień kulinarnych z Węgier jest papryka faszerowana. W tym roku miałam nadzieję zjeść ją w drodze powrotnej z Rumunii, niestety nie udało się, za szybko przejechaliśmy przez Węgry. A ochota na faszerowan...
• Ful medames
  on Aug 23, 2016 in małe przekąski pasty do chleba potrawy bezmięsne śniadania i kolacje
• Buraki z cynamonem
  on Aug 20, 2016 in potrawy bezmięsne surówki i dodatki obiadowe
  Buraki chyba nigdy nie przestaną mnie zaskakiwać. Zacznijmy od tego, że w trakcie studiów zaskoczyły mnie tym, że są smaczne. Wcześniej wątpiłam w to ze wszystkich sił. Zaskakujące są też dlatego, że zestaw składników, które będą...
• Cukinia z warzywami i makaronem w kształcie ryżu
  on Aug 16, 2016 in dania obiadowe potrawy bezmięsne zapiekanki
• Sałatka nicejska
  on Jul 31, 2016 in sałatki
  I po urlopie. W tym roku Rumunia motocyklami. Zachwycająca Transalpina z przepięknymi widokami. Ciekawy Sybin, jedyna w swoim rodzaju Sapanta. Przemili ludzie i, no właśnie, kiepskie jedzenie. Wyjątki oczywiście są (obłędne papanasi - rodzaj...
• Jagnięcina 'youvetsi'
  on Jul 13, 2016 in baranina i jagnięcina dania obiadowe
  Mój debiut jeśli chodzi o przygotowywanie jagnięciny. Najpierw miała być zrobiona wg przepisu włoskiego, skończyło się na kreteńskim. Posiadam taką książeczkę po angielsku przywiezioną kiedyś z Krety i już drugi raz powtarza się ten...
• Bruschetta z bobem
  on Jul 10, 2016 in małe przekąski potrawy bezmięsne śniadania i kolacje
  Dziś na śniadanie zrobiłam wiosenno-letnią wariację na temat bruschetty. Małżon stwierdził, że mimo wszystko woli klasyczną, włoską wersję z pomidorami, raz, że mu bardziej smakują, a dwa, że bób bardzo uciekał z chlebka. Nie mogła...
• Wieprzowina ze świeżym ogórkiem
  on Jul 5, 2016 in dania obiadowe wieprzowina
  Małżon narzeka czasem, że nigdy nie może być pewien, czy zje ponownie potrawę, którą pierwszy raz je i która mu smakuje. Że tylko nowe i nowe. Ja się zawsze upieram, że jak coś mu smakuje, to przecież to zapamiętuję, powtarzam i że w...
• Sałatka ze szparagami i bobem
  on Jul 2, 2016 in potrawy bezmięsne sałatki

{pvComments::user_name}

{pvComments::date}

Delete 

{pvComments::comment}

Post a Comment