Latest Blog Posts for Receitas do Nego

• Frango Teriyaki
  on Mar 15, 2016 in churrasqueira Frango Sobre coxa
  Essa receita de frango teriyaki é ótima e pode ser feita tanto na churrasqueira (ideal) quanto no forno. Se parece um pouco com churrasco de frango americano (que é ótimo).Ingredientes para 04 pessoas04 sobrecoxas sem osso e sem pele01 colher de...
• Filé com Cebola Caramelizada
  on Mar 14, 2016 in Cebola Contrafilé Filé Filé mignon
  Essa é uma receita de filé deliciosa e muito fácil de fazer. Ideal para um almoço de domingo.Ingredientes para 04 pessoas04 bifes de filé mignon ou contra filé (cerca de 600 a 800 gramas no total)1/4 xícara de azeite1/4 xícara de vinagre bals...
• Salada de Pepino e Cebola
  on Feb 28, 2016 in Cebola pepino salada Tomate tomate cereja tomate uva
  Essa é uma receita de salada de pepino e cebola com iogurte natural (tzaziki) extraída e adaptada do livro Salad Suppers/Ingredientes (para 02 pessoas)1/2 pepino japonês cortado em rodelas finas01 cebola roxa média cortada em rodelas finas02 dent...
• Receita de Kebab turco de frango (turkish chicken kebabs)
  on Feb 28, 2016 in churrasqueira Frango kebab marinada
  Esta é mais uma receita extraída de fontes norte-americanas adaptada para a realidade, gosto e ingredientes brasileiros. É bem fácil de fazer, só demora um pouco, pois o frango deve passar uma noite no tempero. O ideal é para fazer na churrasqu...
• Frango com mostarda ao estilo americano
  on Feb 21, 2016 in coxa de frango Frango molho de mostarda mostarda
  Sabe aqueles filmes americanos que há churrascos de frango no jardim? Então, aqui vai uma receita de um autêntico frango americano para churrasqueira. Como não tenho churrasqueira no apartamento, fiz no forno mesmo e ficou ótimo.Ingredientes par...
• Carneiro assado com cenoura e lascas de cebola
  on Feb 14, 2016 in assado carneiro carneiro assado Cebola cenoura
  Essa é uma receita deliciosa que peguei de um livro de receitas irlandesas, mas adaptando para ingredientes brasileiros. É bem fácil fazer, embora seja um pouco demorada.Ingredientes (para 04 pessoas)1 peça de 1kg de carneiro Eu usei pernil sem o...
• Waffle
  on Feb 7, 2016 in Waffle
  Essa é uma receita de waffle americano para café da manhã, no estilo de filmes ou de hotéis norte americano. Bem, os grandes problemas para waffle são: a máquina de waffle que é bem cara no Brasil, mas dá para trazer dos EUA se forem para lá...
• Arroz com Feijão
  on Dec 14, 2015 in Arroz Arroz Branco Feijão
  Tradicionalíssima receita brasileira, mas, que tal fazer arroz e o feijão na mesma panela? Também baseado numa receita do Jamie Oliver, super adaptada, resolvi fazer o teste e deu certo.Como fazer? Primeiro cozinhe o feijão só na água, sem temp...
• Frango assado com cebola, vinho e rum
  on Dec 14, 2015 in alecrim Cebola coentro Frango Frango Assado rum tomilho Vinho
  Essa é uma receita de frango assada que tive como base uma receita do livro do Jamie Oliver, mas que tive que adaptar bastante por conta dos ingredientes. Fica uma delícia e não é difícil fazer.Ingredientes para 04 pessoasFrango04 sobrecoxas sem...
• Filé com tomates fritos
  on Nov 26, 2015 in alho Contrafilé Filé Tomate tomilho
  Mais uma receita adaptada de livros americanos. Rápida, fácil de fazer e com uma apresentação fantástica.Ingredientes para 04 pessoas04 bifes de contra-filé com, aproximadamente, 250 gramas cada (um dedo e meio a 2 dedos de altura)06 dentes de...

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